2 Вред и противопоказания
Следует учитывать возможный вред:
- 1. Противозачаточное средство. Из-за компонентов, входящих в состав растения, уменьшается активность яйцеклеток, и шанс зачать ребенка минимален.
- 2. Высокое содержание фруктозы (85%). Негативное влияние на печень. Также может способствовать появлению диабета 2-го типа.
- 3. При расщеплении глюкозидов происходит выработка желчи. Стоит аккуратнее обращаться с растением людям с болезнями желчного пузыря и печени.
Польза и вред растения напрямую зависят от дозировки. Если употреблять агаву в неограниченном количестве, это может отрицательно сказаться на здоровье.
- беременность и период грудного вскармливания;
- индивидуальная непереносимость компонентов;
- гормональные нарушения.
Употреблять сок даже в разбавленном виде детям нельзя. Людям с болезнями почек тоже нужно оградить себя от употребления суккулента.
Свежий сок суккулента является сильным раздражителем, он обладает едкими свойствами, и поэтому перед употреблением его стоит разбавлять. Применять агаву не надо и при планировании беременности. А при лечении кожи соком необходимо не превышать установленный период воздействия, чтобы избежать химических ожогов. Чтобы проверить реакцию кожи, надо нанести немного раствора на локтевой изгиб, если не последовало раздражения, то смесь готова к применению.
Лечебные свойства
Лечебными свойствами обладают многие виды агавы, но наиболее употребляемый вид – агава американская. Из ее листьев добывают сок – главное сырье для многих народных лекарственных средств. При наружном использовании помогает при рассасывании гематом и подкожных кровоизлияний. Помогает удалить «звездочки» от тромбофлебита. Компрессы с соком агавы прекрасно снимают болевые синдромы и уменьшают воспаления, способствуют быстрому Азаживлению травм.
Меры осторожности и противопоказания
Свежий сок агавы едкий, на чувствительной коже может оставить химический ожег. Для того чтобы узнать реакцию кожи надо капнуть на локтевой сгиб
При покраснении кожи средства с соком агавы нужно применять с осторожностью. Внутрь принимают только в разбавленном виде
Рецептов народных много, но если решили попробовать, начинайте с малых доз или уменьшите время применения для первого раза. Если организм отзывается положительно – можно продолжать лечение. Не стоит применять внутрь составы с соком агавы тем, кто планирует в скором времени завести ребенка, потому что в соке растения содержатся вещества, угнетающие детородные функции мужского организма.
Применение агавы в народной медицине
Для приготовления лечебных средств нужно брать листья не моложе трех лет. Как раз с трехлетнего возраста в них содержится самая большая концентрация лечебных веществ. Необходимо выдержать листья в холодильнике в течение 10 дней.
- Болезни печени и желчного пузыря. Листья агавы вымыть и разделить вдоль на полоски. Их высушить на воздухе и измельчить в кофемолке в порошок. Применять готовый порошок дозой от 0,2 до 0,5 гр., запивая водой. При лечении болезни Боткина (желтухи), как вспомогательное средство, можно применять водный раствор: 250 гр. листьев залить кипяченой водой, настаивать 6 часов, пить за 30 мин. до еды по 1 ст. ложке.
- Болезни пищеварительного тракта. Настой листьев на холодной воде, приготовленный как указано выше, и отвар полыни горькой (20 гр. сухой травы на 200 гр. кипятка, отваривать 5 мин., настоять) следует смешать 1 ч. отвара полыни с 5 ч. настоя агавы. Пить до еды за 30 мин. Три раза в день. Помогает при гастритах, изжоге, и как вспомогательное средство при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
- Для лечения глаз при коньюктивите. Нарезанный лист агавы залить кипятком (от горячей температуры едкие вещества растения теряют свои свойства) в количестве 150 гр. воды. Настоять в течение часа, процедить, добавить половину ч. ложки меда и очень хорошо перемешать. Этим раствором следует промывать воспаленные глаза по мере необходимости.
- При отложении солей (остеохондроз, подагра). Для лечения болезней этого типа применяют спиртовой раствор листья агавы. Настойка готовится из расчета 1 часть мелко нарезанной агавы и % спирта. Настойку выдержать в темном месте, периодически встряхивая. Принимать следует по 20 капель до еды.
Существуют сведения о хороших результатах при применении в случаях лечения бронхиальной астмы и пневмонии. При нарывах, фурункулах применяют компресс из сока растения и оливкового масла в пропорции 1:1.
Применение агавы в кулинарии
В дополнение к полезным свойствам и широкому применению в медицинских целях, агава также служит источником пищи.
Стебли и крупные листья растения можно жарить и сушить. Сок можно пить в виде сиропа либо применять для изготовления алкогольных напитков.
В кулинарных рецептах сироп агавы используют на треть меньше, чем сахар. Кроме того, общее содержание жидкости в рецепте при этом уменьшают на одну четверть.
В некоторых регионах США и Мексики агаву поджаривают и даже едят сырой, например, добавляя стебли к салату. Цветы растения также съедобны. Именно сироп является наиболее распространенным способом употребления агавы. Однако увлечение продуктом способно причинить вред, особенно если это некачественный не сертифицированный продукт.
Агава — выращивание, использование в ландшафтном дизайне. 110 фото применения в качестве украшения
После открытия Нового света в Европе познакомились с множеством удивительных растений. Одно из них агава, привезенная на континент в XVI веке. Её исторической родиной считается юг Северной Америки. В Мексике культура возведена в культ, из неё получают национальный напиток – текилу.
Европейцы быстро нашли общий язык с новичком. Сначала растение агава использовалось для ландшафтного дизайна улиц, а затем появились компактные сорта, предназначенные для комнатного выращивания.
В Крыму и на Кавказе практикуется способ высадки в открытый грунт, а в регионах с умеренным климатом — оранжерейное выращивание.
Лекарственные свойства
Цветок агава, лечебные свойства используются для изготовления лекарств.
Препараты из агавы полезны для лечения заболеваний нервной системы.
Они способны купировать симптоматику самых распространенных видов невралгии, например, межреберной или вирусной.
Настойка на агаве улучшает обмен веществ, может вывести из организма лишнюю жидкость.
Кремы с агавой заживляют ткани после экзем, крапивницы и прочих форм аллергических высыпаний.
Агава лечебная, соком растения лечат воспаленное горло, расстройства пищеварения и плохой отток желчи.
Обычно используют старые листья, которые годятся как в качестве наружного средства, так и для изготовления пероральных форм лекарств.
Разрезанный лист можно прикладывать к телу при нарыве, воспалении седалищного или тройничного нерва.
Во время лечения нужна максимальная осторожность, потому что сок агавы при длительном воздействии на кожные покровы может вызвать ожог.
Чтобы снять появившуюся после сока крапивницу, на воспаленное место прикладывают свежий творог или обрабатывают места приложения листьев качественным растительным маслом.
Температура
Температура воздуха в помещение не имеет определяющего значения. Но наиболее комфортной считается температура не ниже 18, оптимальная 20-22 градусов. В зимнее время растение хорошо чувствует себя даже при 4-10 градусах. Это позволяет не укрывать его в теплую зиму на улице
Высаживая цветок, обратите внимание на наличие сквозняков, они не сильно вредят, но и не приносят пользу
Как и у других комнатных цветов, правильность температурного режима и достаточность освещения определяется интенсивностью цветовой окраски растения. Если он тускнеет или листья становятся более усохшими, то нужно менять условия для комнатного цветка.
Уход за агавой в домашних условиях. Подробно
Требует к себе определённого ухода, без которого практически невозможно получить качественные насаждения.
Посадка
Перед посадкой стоит убедиться, что конкретный вид подходит для возделывания в домашних условиях. Оптимальными вариантами для выращивания в домашних условиях являются:
- агава королевы Виктория;
- мелкоцветковая;
- агава нитеносная.
Семена высаживают в период с февраля по март, заглубляя их в грунт на 5-10 мм. При наличии температуры воздуха на уровне +21…25С прорастание семян придётся приблизительно на 5-7-й день. Сначала сформируется первый листок, спустя 2 недели второй, а ещё спустя три недели образуется и третий.
За две недели он разрастётся в длину до 8 см и в ширину до 1,5 см. Четвёртый лист формируется ещё спустя 3-4 недели. К этому времени растения начинают образовывать розетку. Диаметр подземного стебля станет равен 1,5 см.
При посадке нельзя заглублять в грунт корневую шейку. Если это сделать, то росток может загнить.
Цветение
Агаву в домашних условиях редко можно увидеть в состоянии цветения. Цветоносы формируют метёльчатые соцветия с большим количеством цветков жёлтого цвета, выполненных в форме воронки.
В природных условиях растение расцветает на 10-15-й год жизни, при комнатном возделывании обычно удаётся добиться цветения, когда растению станет 20-30 лет. Сразу после завершения цветения культура погибает, и на её месте остаётся множество корневых отростков.
Температурный режим
Летом растение лучше всего чувствует себя в температурном промежутке от +20 до +28С
Увеличение этого показателя допускается, важно лишь не опускать его до +18С и ниже. В конце осени, когда продолжительность светового дня начинает сокращаться, температуру опускают до +10С
Некоторые разновидности могут нормально чувствовать себя и при более низкой температуре.
Опрыскивание
Домашняя агава хорошо себя чувствует в сухих условиях и не нуждается в дополнительном опрыскивании. Во время пересадки её в открытый грунт необходимо обеспечить растению защиту от дождя и других осадков.
Освещение
Растение агава положительно реагирует на переизбыток света. Горшки с цветком необходимо размещать на подоконниках с юго-восточной, южной или восточной сторон. Для молодых растений важна небольшая затенённость, защищающая их от ожогов, которые те могут получить от интенсивных лучей солнца.
Зимой листья обычно вытягиваются в длину, ввиду чего растение необходимо расположить в помещении в наиболее освещённой точке.
Полив
С начала весны и до конца осени для агавы в комнатных условиях подходит умеренный полив. Зимой её стараются практически не поливать, особенно в сильные морозы. При орошениях не следует капать водой в листовые пазухи и розетку, так как это приводит к застою.
Для поливов используют тёплую и отстоявшуюся воду. Когда растение вступает в фазу активного роста, интенсивность орошений увеличивают до 2-3 за неделю. Грунт возле кустов при этом должен успеть слегка подсохнуть. Растения практически не нуждаются в опрыскиваниях.
Горшок
Для выращивания комнатной агавы подойдут горшки классического типа, у которых диаметр равнозначно соотносится с высотой ёмкости. Подбирая оптимальный объём, исходят из того, что культура выделяется мощным разрастанием корневой системы в первые годы жизни.
У зрелых растений корневой объём остаётся практически неизменным, и для них горшок подбирают, исходя из текущего объёма.
Грунт
В естественных условиях агава произрастает в каменисто-песчаном грунте, что делает её неприхотливой к почве. Грунтосмесь готовят согласно следующим пропорциям:
- 3 части дерново-глинистого грунта;
- по 1 части укрупнённого речного песка и извести.
Допускается добавить к данному составу 1 часть древесного угля, извести или костной муки. Данные компоненты позволяют продезинфицировать грунтосмесь и положительно сказаться на её плодородности. На дне горшка необходимо установить дренажное покрытие.
Подкормка и удобрение
Агаву домашнюю обычно подкармливают только в течение периода вегетации. Удобрение вносят 1-2 раза в месяц, а зимой растение не подкармливают. В качестве подкормки используют соединения с ограниченным содержанием азота. Переизбыток этого элемента может привести к негативным последствиям, в частности, к разрастанию вегетативной массы и подверганию культуры болезням.
Выращивание и возделывания агавы американской
Размножается семенами, черенками н отпрысками, образующимися у основания ствола. Семена высеивают в феврате — марте, заделывая в землю не глубже 1 см температурный режим соблюдают в пределах 20 — 25 ° С. Если вы решили размножить растение отпрысками, не забудьте подвялить место среза или слома. Только после этого их можно рассаживать в горшки.
Летом растения содержат па солнце, на открытом воздухе, зимой — в прохладном светлом помещении. Полив зимой редкий, летом — умеренный, в опрыскивании не нуждаются Пересаживают молодые растения каждый год, взрослые — через 2 — 3 года. При посадке не заглубляйте шейку растения: она должна немного возвышаться над уровнем почвы. Земляную смесь составляют из 1 части дерновой земли, 1 части листовой, 1 части крупнозернистого песка. Влажность воздуха обычная комнатная.
Медицинское применение
Лечебные свойства агавы были замечены индейцами. Мякотью листьев они лечили раны, ожоги, нарывы. Сок агавы использовался как средство, вытягивающее змеиный яд из места укуса. Забродивший напиток, содержащий алкоголь, применялся при проблемах пищеварительной системы.
Благодаря противовоспалительному, болеутоляющему, слабительному и мочегонному эффектам, лечение агавой допустимо при:
- болезнях мочевого пузыря;
- запорах;
- ожогах;
- фурункулезе;
- невралгии;
- артритах;
- ишиасе;
- болезнях печени;
- радикулите и др.
Напиток из любого сорта нормализует метаболизм, снимает отеки, обладает слабовыраженным мочегонным и слабительным эффектом. Такой напиток можно приготовить дома, разбавив сироп агавы водой. Правда, его польза для здоровья будет снижена.
Разбавленный сок в соотношении 1 : 20 пьют при возникновении желудочно-кишечных проблем. Такой же раствор применяют и в случае суставных недомоганий, накладывая компресс. Его можно держать ночь. В отличие от чистого сока, он не сжигает поверхность кожи.
Напиток из этого растения принимают за час — два до еды. Обычно по 50 — 70 мл. Он стимулирует обменные процессы, запускает механизмы дезинтоксикации, снимает спазмы сосудов и мышц.
В американской разновидности имеются вещества, используемые в фармакологии для синтеза гормональных препаратов. Китайская промышленность производит противозачаточные средства на основе этих веществ.
Описание
Встречается в нескольких видах. Наиболее популярна агава американская (Agave americana). Цветок в диаметре составляет более 3 метров при высоте 1-2 метра. Стебель укороченный. Характеризуется крупными мясистыми листьями серого цвета с зеленым или голубым оттенком, собранными по 20-30 штук в прикорневой розетке. Изогнуты дугой и суживаются к вершине, заканчиваются шипом. Верхняя сторона плоская, покрыта восковым налетом, нижняя – выпуклая. В природной среде длина листа составляет 2,0-3,0 метра. При искусственном выращивании в благоприятных условиях – 1,0-1,5 метра, ширина – 25 см. Края обрамлены колючими зубчиками.
Уход за агавой в домашних условиях
Рекомендованная температура: в зимний период агава отлично себя чувствует при температуре около 4-10 °, а в остальное время года температура может быть обычная.
Освещение для агавы
Освещение должно быть ярким, в тени комнатный цветок не нуждается. Лучше всего подойдет подоконник южного окна комнаты. В летний период рекомендуется держать агавы на солнце, на свежем воздухе.
В зимний период, при малом освещении, агава вытягивается и теряет свою внешнюю привлекательность. В связи с этим цветок лучше ставить на хорошо освещенное место.
Полив агавы
Летом для растения требуется умеренный, но регулярный полив. Зимний полив зависит от температуры содержания цветка. Если агава содержится в относительной прохладе 10 °C, тогда полив должен быть редкий, примерно около одного раза в неделю, чтобы грунт полностью не пересыхал.
При отсутствии возможности держать цветок в зимнее время в прохладном месте, и агава содержится при комнатной температуре и выше, то полив должен быть 2-3 раза в неделю. Грунт должен зимой подсыхать, не пересыхая полностью.
Чем заменить сироп агавы
Иногда те, кто хочет воспользоваться рецептом с сиропом агавы в качестве ингредиента, озадачены вопросом: чем его заменить? Ранее заменителем служил сходный по свойствам кукурузный сироп. Но он был запрещен к применению из-за опасности развития ожирения. Предпочтение было отдано более полезной агаве. Но и этим продуктом злоупотреблять не следует. Меньше калорий содержит кленовый сироп.
Ксилит — натуральный сахарозаменитель, польза которого известна медицине на протяжении полувека. Человеческий организм самостоятельно вырабатывает его в небольших количествах. В составах продуктов он обозначен как Е967. Изучение его свойств дает основание утверждать об отсутствии вреда для организма.
Эритрит — другой безопасный для организма натуральный заменитель с минимальной калорийностью — всего 6 процентов от калорийности белого сахара.
Стевия – южноамериканская культура, из листьев которой производят сахарозаменитель в форме сухого растения, порошка или жидкости. Это лидер по сладости среди других заменителей: в 10 — 15 раз превышает сахар. Калорийность стевии почти нулевая, поэтому оно с пользой применяется для контроля веса.
Важно! Для тех, кто страдает диабетом, подбор сахарозаменителя разрешен только после консультации с эндокринологом
Целебные свойства
Имея кустик агавы дома, всегда можно будет использовать её листья с медицинской целью.
При нарывах
Сорвите листочек, расщепите и приложите разрезом к нарыву. Через какое-то время в этом месте можете почувствовать жжение. Это не страшно. Нужно просто потерпеть, чтобы получить облегчение от болезни. Можете снять раздражение, приложив после примочки немного свежего творога.
При заболеваниях желудка
Готовится настой. Свежий листочек измельчите ножом, залейте стаканом охлаждённой кипячёной воды. Дайте настояться 6 часов. После этого можете употреблять по 1 ст. ложке три раза в день перед едой.
Людям, имеющим проблемы с печенью, настой следует готовить не из свежего растения, а из высушенного порошка. Для этого оторвите листик от розетки, разрежьте его и дайте просохнуть. Затем мелко истолките. Принимайте по минимальной дозе на кончике небольшого ножа каждый раз перед едой.
Яркие представители комнатных подвидов
Агава в домашних условиях растет довольно охотно и прекрасно себя чувствует в местных широтах. Флористы и дизайнеры интерьеров с удовольствием включают красавицу во многие цветочные композиции для озеленения жилых комнат и офисов. Радует и тот факт, что за агавой уход в домашних условиях особых усилий не потребует, эта разновидность суккулента является одной из любимейших у современных дизайнеров.
В качестве декоративных сортов весьма популярны следующие представители родни агавы дикорастущей:
- Эхеверия агавовидная, которая получила поэтическое название «Каменная роза» и множество других народных прозвищ «молодило», «заячья капуста», «живучка» и т.д.). Плотные, овально-заостренные листья светло-салатового цвета с нежно-лиловым восковым покрытием составляют идеально ровную круглую розетку. При своей миниатюрности (рост всего до 15 см и шириной кустика до 25-30 см) ближе к зиме каменная роза выбрасывает достаточно крупные, высокие цветоносы, которые покрыты небольшими нарядными колокольчиками красного или желтого цвета. Этот сорт исключительно агава комнатная – растение тонкое и изысканное, идеально подходящее для выращивания в домашних условиях.
- Миагава – карликовая древовидная плодоносная культура, которая хорошо впишется в условиях городских квартир и загородных коттеджей. Характеризуется достаточно высоким ростом и отличной урожайностью раннеспелых фруктов. Плоды агавы – фрукт внешне схожий с мандарином. Они очень сочные, косточки отсутствуют, кожура тонкая, ровная, гладкая; вкус, сбалансированный в меру кисло-сладкий.
- Агава Виктория, эффектные трехгранные листья которой, позволяют считать красавицу истинной королевой среди традиционных суккулентов. Впечатляет, как выглядит агава и роскошный малахитовый окрас розетки-помпона с необычным белоснежным кантом по краю листовой пластины.
Подвидом суккулента выступает не менее прекрасная агава виктория Регина, которая, как и ее сестра совершенно нетребовательная к содержанию агава.
Как ухаживать в домашних условиях за суккулентами этих видов, вопрос, который волнует многих, особенно, если вы цветовод-новичок, но ничего сложного в этом нет, если соблюдать несколько правил:
- Выбрать максимально освещенное и солнечное место в доме (окно, выходящее на юг, юго-запад или юго-восток), или предусмотреть дополнительное освещение для продления светового дня до 14-16 ч в сутки.
- Соблюдать температурный режим в диапазоне +20-+30 °С в весенне-летний период, а с середины октября по март, более умеренные параметры (10-15 градусов) для зимнего сна.
- Осуществлять более частый полив (каждые 5-7 дней) в жаркие месяцы непосредственно под корень, избегая попадания воды на розетку, в холодное время года частоту процедур заметно снижают, давая земле просохнуть минимум на половину вазона. Вода должна быть отстоянная, комнатной температуры. Дополнительных опрыскиваний не требуется.
- Проводить частые проветривания помещений, но избегать прямых сквозняков.
- При пересадке культуры предусматривают толстый дренажный слой (минимум на треть горшка), чтобы не допустить застоя воды и развития гнилостных процессов. Оптимальный состав почвосмеси – это дерновая и листовая земля, с добавлением песка в равных пропорциях. Среда субстрата – нейтральная.
- В период активного роста (с апреля по сентябрь) ежемесячно следует предусмотреть внесение комплекса удобрений из основных компонентов: азота, фосфора и калия.
- Пересадку осуществлять следует лишь по мере необходимости, если корневая система полностью опутала земляной ком. В среднем для зрелых кустов мероприятие проводят раз в два-три года.
- Своевременно проводить профилактику заболеваний и вредителей, с применением специальных фунгицидных и инсектицидных средств.
Размножение
Существует несколько способов размножения агавы американской:
- укоренить листом (черенком);
- отводком;
- посеять семенами.
Наиболее востребованные у цветоводов – первые два. Черенок получается при срезании листа, отводок – при отделении от материнского растения. Подготовленный посадочный материал требуется в течение 1-2 часов подсушить. После чего высадить в песок либо подготовленный грунт. Полив производить нечасто, умеренно. Как правило, молодые растения приживаются достаточно быстро.
По отзывам цветоводов, семенной способ размножения более трудоемкий и длительный. Посадочный материал можно приобрести в специализированном магазине. Семена требуется заглубить в грунт на 0,5-1,0 см либо оставить на поверхности и чуть придавить. Затем землю следует увлажнить из пульверизатора. Посадочную емкость накрыть стеклом или полиэтиленом. Через неделю появятся первые всходы. Окрепшие молодые растения можно рассаживать по отдельным емкостям. Поливать и удобрять регулярно. Самый подходящий месяц для посадки – февраль.
Разновидности домашней агавы
Крапивка или комнатное растение Колеус
Благодаря своему декоративному внешнему виду агава распространена в качестве «домашнего» растения, вписываясь в интерьеры садов, оранжерей, а иногда и квартир.
Американская
Очень популярный вид семейства Агавовых — крепкое растение с коротким стеблем или без него. Этот вид агавы обладает прикорневыми листьями длиной до 2 м. Листья стандартного зеленого цвета с голубым оттенком и напылением желтого цвета. Диаметр розетки 2-3 м.
Агаву американскую ввиду ее размеров и наличия острых шипов на концах листьев необходимо правильно размещать. Благодаря длительному периоду роста в первые годы жизни растение можно содержать и в домашних условиях.
Эффектный американский вид можно сажать на улице и дома
Королевы Виктории
Что такое агава можно понять по этому сорту, так как он отличается наиболее долгим периодом роста. Также она отличима от своих собратьев малыми размерами, имея плотные розетки до 45 см в диаметре и короткие листья длиной 15-20 см. Листья у данного вида темно-зеленые треугольной формы толстые и жесткие с очень острым концом. На листьях присутствуют блестящие белые края. Розетка шаровидной формы.
Обратите внимание! Это растение цветущее. Цветок представляет собой метелку длиной 2-4 м
Первый раз растение начинает цвести после 20-30 лет жизни. Цветет растение летом, в отличие от других видов нуждается в глубоком и обильном поливе даже в период покоя, так как из-за длительной засухи его корни могут отмереть.
Оттянутая
Этот цветок агава родом из центральной Мексики. Она обладает гладкими, кривыми и оттянутыми зелеными листьями без шипов длиной 50-70 см и шириной 15-20 см. Стебель растения мощный гладкий серого цвета, он вырастает до метра в высоту. Цветет растение весной, цветки представляют собой зелено-желтую плотную кисть длиной от 1 до 3,5 м.
Нитеносная
Эта Агава — вечнозеленое многолетнее растение. Оно симметричное и обладает средними размерами (60-90 см в диаметре розетки). Листья темно-зеленые немного изогнуты длиной 30-45 см и шириной 2,5 см с острыми концами. Листья загнуты вверх и по форму образую винт, на их краях присутствуют волокна белого цвета.
Высота основы достигает 3,5 м, которое обычно усыпано фиолетового или желтоватого оттенка цветами. После цветения многие из них умирают, однако из оставшихся розеток могут отростки. Цветение происходит ежегодно в начале лета, но в то же время некоторые экземпляры могут цвести только раз в 30-40 лет.
Нитеносный вид зацветает спустя 30 лет
Пьяниц
Агава — растение, которое в домашних условиях подходит для размножения. Оно популярно благодаря своему небольшому размеру и острым красным колючкам на концах листьев. Агава пьяниц представляет собой миниатюрного вида растение с лопатообразными листьями светло-зеленого цвета, имеющими голубой налет, и зубчатыми по краям.
Преимуществами данного вида являются его небольшой размер и приятный внешний вид, что позволяет выращивать его в домашних условиях. Чтобы цветок качественно и своевременно рос, ему необходимы доступ солнечного света и умеренный полив.
Проблемы при культивировании агавы
В основном агаве докучают щитовки, они высасывают из листьев клеточный сок, листики вянут, бледнеют и опадают. Вредитель проявляется в виде коричневых бляшек на поверхности листа или в основании стеблей. Необходимо взять хозяйственно мыло, немного его вспенить и мягкой губкой протереть кустик, затем рекомендуется провести опрыскивание 0,15 %–ным раствором препарата «Актеллик» (или «Актара») из расчета 1–2 мл на литровую банку воды. Также следует бороться с паутинным клещом, из-за которого листья деформируются, желтеют и опадают, а в основании стебля может появиться тоненькая паутинка. Но обычно появление этого вредителя сопровождается повышенной сухостью в помещении.
Если листья у растения желтеют, то это означает недостаток микроэлементов, пересушку грунта в летний период или недостаточную освещенность, либо повышенную температуру воздуха, особенно это касается ночного времени суток в осенне-зимний период.
Когда у агавы желтеет только верхушка листа, то это означает, что земляной ком пересушен, или в субстрате слишком много кальция. Если тургор листьев снизился, они повисли вниз к земле или стали осыпаться даже зелеными, то это свидетельствует об недостаточном увлажнении или несоответствии температурных показателей при условиях содержания, особенно это касается зимних дней. Листовые пластины агавы стали морщинистым, значит, они подверглись воздействию холодного воздуха, а также это говорит о недостатке калия, магния и фосфора особенно у старых листьев.
Если все растение стало желтым, то произошла сильная пересушка субстрата или его залив, влажность воздуха в помещении упала, грунт неправильно подобран и он слишком тяжел и плотен для агавы, но возможно растение готовится к периоду покоя.
Лечебное применение и хозяйственное назначение
Используемые части растения: с лечебной целью используются листья и свежий сок растения, возраст которых достиг 3-х и более лет.
Лечебные свойства агавы американской объясняются наличием в растении пищевых волокон, углеводов и незаменимых аминокислот. В её состав входят витамины А, К, Е, D и группа витамина В, макроэлементы (магний, кальций, фосфор, калий и натрий), микроэлементы (железо, марганец, медь, селен и цинк) и щавелевая кислота.
Применение: препараты растения агава обладают противовоспалительным свойством, оказывают антисептическое, болеутоляющее, мочегонное и отхаркивающее действие.
Листья трёхлетнего и более старшего растения применяют наружно в свежем виде при нарывах, воспалении седалищного нерва
Лист прикладывают к больному месту разрезанной стороной (осторожно — возможны сильные ожоги)
В Китае широко используются лечебные свойства агавы сизалевой (Сизаль — Agave sisalana): из неё получены вещества анордрин и динордрин, составляющие группу контрацептивных средств. В отличие от обычных пилюль их достаточно принимать 1-2 раза в месяц. Данных о наличии таких веществ в агаве американской нет. Однако беременным и запланировавшим беременность лучше отказаться от приёма препаратов из агавы.
Здесь вы можете посмотреть агавы, лечебные свойства которой описаны выше:
Хозяйственное назначение: из различных видов агавы добывают волокна и изготовляют грубую ткань, верёвки, канаты, рыболовные сети, а также тонкую, похожую на папирусную, ценную в настоящее время, бумагу.
В Мексике из агавы американской производят слабоалкогольный напиток пульке.
Для этого вырезают верхушку из середины розетки агавы так, чтобы образовалась шарообразная полость. В получившуюся ямку, поднимаясь по корням, собирается сладкий сок. Его отсасывают до 8 раз в день с помощью специальной продолговатой и полой тыковки называемой «акокот». За 6 месяцев сбора с одного растения откачивают до 1000 л сока. Сок сливают в деревянную ёмкость, и он сбраживается самостоятельно с течение 10 дней. Для ускорения процесса ферментации в сок добавляют или старой браги, либо опуская в ёмкости листья самой агавы, или добавляя соки различных фруктов.
Изначально напитку придавался сакральный смысл и его употребляли только жрецы, знать и приговоренные к жертвоприношению. Изготавливать его начали ацтеки более 2000 лет назад. Производившийся в то время и до 20 века пульке, представлял собой пенный и несколько вязкий напиток молочного цвета с неприятным запахом, содержавший от 4 до 8% алкоголя.
Затем в пульке стали добавлять фруктовые соки, свежие овощи, протёртые орехи, чтобы подкрасить напиток и сделать его более вкусным и сладкий. В южных регионах Мексики добавляют в пульке настои опьяняющих трав и кореньев. Ферментируют напиток и с красным перцем «чили», и молодыми листьями кукурузы, и с солью и с чесноком, и даже добавляют анисовую водочную настойку.
Красивое декоративно-лиственное растение, распространено в комнатной культуре. Летом можно выносить на улицу, декорируя горшки камнем.
Уход за агавой в домашних условиях
Наблюдая растение в домашних условиях, специалисты отмечают его неприхотливость и простоту ухода. Содержать агаву по силам даже начинающему цветоводу.
Освещение
Подавляющее число видов агавы светолюбиво. Однако у них есть одна удивительная особенность: цветок прекрасно растёт при искусственном освещении.
Находясь в коридоре без окон, он спокойно переносит их отсутствие, если альтернативный источник света горит в течение 14–16 часов. О том, что растению не хватает освещения, расскажут его листья, которые начинают терять упругость и поникают.
Температура
Обычной комнатной температуры агаве достаточно, чтобы нормально себя чувствовать весь вегетационный период. Когда растение уходит на покой, его ставят в прохладное, но светлое место с температурой в 6…8 °С.
Полив
Рождённая в пустыне, агава привыкла к скудному рациону влаги. Летом её поливают 1 раз в 2 недели. Зимой сокращают процедуру до 1 раза в месяц. А вот опрыскивать растение не стоит: влага, попавшая в середину розетки, провоцирует гниение листьев и стебля.
Почва
Максимально подходящую почвенную смесь легко приготовить самостоятельно. Она включает в себя:
- крупнозернистый песок или морской, ракушечный;
- дерновая и листовая почва (берут под берёзами, липами).
Взятые в равных частях компоненты субстрата хорошенько перемешивают и пропаривают. Сажают растение в широкий и невысокий горшок, на его дно укладывают 3 см дренажа, затем почву.
Влажность воздуха
И опять вспоминаем о том, что естественная среда для растения – это пустыня. Сухой воздух для агавы не проблема, а обычная обстановка. Летом смело выносите её на улицу.
Подкормка
Активный рост начинается в конце весны, с этого времени агаве необходима подкормка. В качестве питательных смесей подойдут готовые удобрения для суккулентов. Вносятся удобрения при поливе, примерно 1 раз в месяц. Зимой растению подкормка не нужна.