Шелковица: фото, описание сортов, полезные свойства ягод

Полезные и лечебные свойства для здоровья

• Если проанализировать богатый состав растения, то можно понять, что шелковица отлично повышает иммунитет естественным способом.
• Сок плодов шелковицы, является мощным противовоспалительным средством, кроме того помогает в лечении инфекционных и простудных заболеваний.
• Шелковица может иметь мягкий слабительный и мочегонный эффект. Это особенно полезно для людей, которые страдают заболеваниями желудка и почек.
• Плоды растения помогают при похудении и выведении шлаков. Кроме того, они в этом достаточно эффективны и не имеют плохих последствий.
• Употребляют при нервных расстройствах, потому что шелковица является эффективным лекарством от стрессов и депрессий.
• Полезна ягода при умственных и физических утомлениях. Также применяется, если человек страдает от бессонницы.
• Отвары из листьев помогают при лечении бронхита и воспаления лёгких. Также оказывают положительное действие при ангине.
• Настой из листьев шелковицы снижает уровень сахара в крови.
• Людям, страдающим гипертонией, астмой и прочими воспалениями дыхательных путей, советуют принимать настои из корней и коры тутовника.
• Благодаря большому количеству витаминов, шелковица полезна для кожи и волос. Она помогает сохранить гладкость кожи и избежать появления возрастных пигментных пятен. Также тутовник способствует росту волос и соответственно предотвращает выпадение волос.
• Если включить в свой рацион приём ягод шелковицы, это поможет избавиться от кожных воспалений на лице.
• Стимулирует пищеварительные процессы.
• Совокупность витамина А и С, антоциана, полифенольных соединений и фитонутриентов, которые находятся в плодах шелковицы, помогут в профилактики онкологических заболеваний.

Полезные свойства шелковицы для мужчин

Ускоряет выработку гормона тестостерона, который является основным мужским половым гормоном. Применение шелковицы поможет нормализовать способность к зачатию и увеличит выработку сперматозоидов. Избавит мужчину от потенции.

Так как мужчины сильнее всех страдают сердечно — сосудистыми заболеваниями, применение тутовника поможет заставить работать организм в полную силу. Кроме этого усилит циркуляцию крови и будет контролировать работу сердца.

Полезные свойства для женщин

В периоды менструации женщина как никогда чувствует раздражительность, напряжение и сильную тревогу. Как раз применение шелковицы поможет предотвратить эти симптомы. Также она помогает при спазмах в животе и болей в спине во время критических дней.

Тутовник проводит контроль над уровнем гемоглобина. Полезен приём в период климакса. При обильной менструации может снизить кровотечение.

Полезные свойства для беременных и кормящих мам

• Если беременная женщина будет поедать плоды шелковицы, это значительно поможет в положительном развитии плода и улучшит здоровье самой матери. Количество витаминов и других полезных элементов в шелковице защитит организм беременной от негативного воздействия окружающей среды.
• При беременности поедание спелых плодов шелковицы поможет восполнить нехватку некоторых ферментов, особенно полезных в этот ответственный для женщины период.
• В период кормления грудью употреблять плоды шелковицы можно. Это улучшит защитную функцию организма матери и ребёнка. Качество молока значительно станет лучше.
• Фосфор, которые есть в составе ягод, положительно повлияет на развитие нервной системы малыша. Также плоды поднимут уровень гемоглобина младенца и матери.
• Увеличивает лактацию.

Важно помнить, что в рацион шелковица вводится постепенно. Безмерное поедание ягод ведёт за собой негативные последствия

Полезные свойства шелковицы для детей

Тутовник ведёт прекрасную борьбу с анемией у детей, так как участвует в процессе выработки кровяных телец. Органические кислоты, которые находятся в составе шелковицы, помогут избавиться от различных кожных высыпаний во время подросткового периода. Плоды тутовника помогут повысить умственную и физическую активность. Это особенно полезно для детей школьного возраста.

Недозрелые плоды останавливают понос у детей. Спелые же плоды тутовника помогают устранить запор. Отлично нормализуют деятельность желудка и кишечника. Шелковица полезна для повышения иммунитета у детей, особенно в период простудных заболеваний. Благоприятно действует на сосуды и сердце.

Болезни и вредители

Тутовое дерево обладает довольно сильным иммунитетом к разным заболеваниям, но неправильный уход, суровая зима делают его слабым, и растение может заболеть. Самыми распространенными заболеваниями тутовника считаются:

• Пепелица. Грибковое заболевание, проявляющее себя белым налетом на листьях. Постоянная влажность воздуха, густая крона могут поспособствовать развитию этой болезни. Вылечить дерево можно, опрыскивая специальными препаратами.
• Цилиндроспориоз. Проявляется появлением на листьях светло-зеленых пятен, которые позднее становятся бурыми. Вокруг них образуется белый хлопьевидный налет, который является спорами гриба. Избавиться можно с помощью фунгицидов.
• Бактериоз шелковицы появляется на молодых веточках Тутовых деревьев, распускающихся листьях. Они чернеют, затем скручиваются и опадают. На стволах появляются потеки камеди. Дерево лечится комплексом средств.
• Грибы трутовики. Они появляются только на слабых растениях с низким иммунитетом. С их ростом древесина все больше страдает и разрушается. Гриб убрать с помощью ножа полностью, обработать открытую поверхность раствором с медью.

Разновидности шелковицы

В умеренно-континентальном климате произрастают два вида тутового дерева (белая и черная шелковица). Белая шелковица морозостойка, поэтому хорошо приживается на почве в разных регионах. Ее листва является кормом для гусеничного шелкопряда, а кора толстая с выраженным серым оттенком.

Черная шелковица имеет более грубые листья, поэтому не пригодна в качестве корма для насекомых. Родиной дерева считают древнюю Персию, откуда культура постепенно распространилась на другие континенты материков. Этот сорт любит солнце и тропики, но селекционные разновидности также обладают морозостойкостью.

Особенности размножения

Тутовник размножается семенами и вегетативным способом:

• отводками;
• черенками;
• порослью;
• прививкой.

Наиболее эффективным методом размножения считают черенкование. В конце осени с дерева нужно срезать приросты, котором не более года, и сделать из них черенки, длина которых не более 15 см (делается аккуратный косой срез над самой верхней почкой, и затем второй косой срез на пятнадцать сантиметров ниже).

Нижнюю часть черенка следует опустить в стимулятор роста на несколько часов. Затем отросток прикапывают в емкость с песком на весь зимний период. Ранней весной, когда начинают распускаться почки, можно высадить черенок в открытый грунт, на поверхности должна остаться только макушка, сантиметра два-три.

Расстояние между отростками – двадцать-тридцать сантиметров. К следующей осени на черенке должно быть достаточно корешков для пересадки, саженец можно высаживать на постоянный участок.

Семенное размножение возможно, но это занимает много сил и времени. Главным условием в этом случае являются стратифицированные семена.

Семена помещают в холодную влажную среду на несколько недель или месяцев, это позволит в дальнейшем семени благополучно адаптироваться к открытому грунту.

Высев начинается в начале марта. Недостатком такого метода является позднее плодоношение, дерево, выращенное из семени, даст урожай на седьмой-восьмой год жизни.

Рецептуры нетрадиционной медицины

Полезные качества ягод применяются для лечения многих патологий. В нетрадиционной терапии разработано много проверенных рецептов, помогающих облегчить негативную симптоматику. Как говорят диетологи, норма ягод на день составляет от 100-300 г. Насколько будет полезен продукт для организма, зависит от количества потребления. Организм не пострадает, если потреблять до 300 г ягод ежедневно. Плоды перевариваются в организме 2 часа 40 минут.

При гипертонической болезни и проблемах миокарда

В тутовнике присутствуют полезные свойства, требуемые для здоровья сердечно сосудистой системы. Польза чайного напитка из листвы шелковицы в:

• укреплении сосудистых стенок;
• очистке крови;
• приведении в норму АД;
• нормализации работы миокарда.

Для приготовления чайного напитка берут 2 ст. л. мелкой листвы, заваривают их кипятком, накрывают и оставляют на 20 мин. Принимают по 2 кружки в день до приема пищи, причем пить его надо без сахарного песка.

При дефиците железа

Привести в норму кровяной состав и возвратить бодрость в теле помогает сушеное сырье целебной культуры. Для изготовления целебного настоя 1 ч. л. измельченной высушенной травы коры или немного плодов заваривают 200 мл кипятка, а потом накрывают и дают постоять 60 минут.

Потреблять настой необходимо в небольшой дозировке — по 1 ст. л. 3 раза в сутки до трапезы.

От простудных заболеваний

При ОРВИ и гриппозной инфекции полезна настойка ягод — 400 г свежесобранного сырья заливают 0.5 л водки, добавляют 0.2 кг сахарного песка и три недели держат в темноте, время от времени встряхивая емкость. При потреблении лекарство не только понижает температуру, но и обеспечивает отхаркивающее действие.

На заметку!

Так как настойка алкогольная, потреблять ягоды от кашля и простудных патологий можно в количестве не больше 3 ч. л. в день, иначе помощи не будет никакой.

Плоды помогают при патологиях носоглотки. Свежеприготовленный ягодный сок, сделанный из плодов, капают в носовые пазухи по 4 кап до 6 раз в сутки.

При проблемах со зрением

Катаракта — патология зрительного органа, которая может спровоцировать то, что человек ослепнет. Листва растения – это хорошая профилактика заболевания. Для изготовления 2 ст. л. свежих или сушеных листков мельчат. Заваривают 0.5 л кипятка и держат на огне 15 мин. Дают постоять 60 мин., фильтруют. Потреблять надо 2 раза в день, сутра и на ночь.

Для получения результата принимать препарат необходимо каждый день 60-90 дней, а далее передохнуть.

От болевого синдрома

Целебные качества тутовника оказывают помощь в терапии мигрени. Следует взять горсточку перетертого сырья и заварить литром кипятка, а потом варить 10 мин. Напитку дают постоять ещё 60 мин, потом фильтруют, а далее 60 дней принимают по 200 мл 3 раза в день. Качества корневища и коры растительной культуры укрепляет сосудистую стенку, и нормализует АД, поэтому болевой синдром проходит.

При воспалении поджелудочной

При обострении болезни большее число пищи запрещено к потреблению, и кушать ягоды в это время нельзя, это вредно. Но во время ремиссии плоды можно, так как улучшают пищеварение. При воспалении потреблять ягоды разрешено в виде напитка, хорошо подойдут вяленые плоды. Можно потреблять перед трапезой отвары и настои на целебном растении для того чтоб облегчить процесс пищеварения.

При диабетическом заболевании

Польза тутника при диабетической болезни состоит в том, что растительная культура содержит очень много рибофлавина и приводит в норму уровень глюкозы в кровотоке. В особенности полезен продукт при диабетической патологии 2 типа. При этой болезни можно потреблять ягоды, заготовленный настой. Для изготовления:

1. 2 ст. л. засушенных плодов мельчат и заваривают 0.2 л кипятка.
2. Дают постоять в течение 4 ч.
3. Фильтруют через марлевую ткань и потребляют по несколько глоточков вв течение дня.

На заметку!

Вместе с настоем тутника нельзя потреблять обычный чайный напиток — находящиеся в нем дубильные вещества сводят на нет пользу растения.

Для устранения лихорадочного состояния

При лихорадке прекрасно потреблять не насыщенный настой на тутнике. Немного ягод перетирают с сахарным песком, заливают тёплой водой, и потребляют до тех пор, пока температура не понизится. Кстати, польза сухого продукта не меньше, чем свежесобранных.

От отечности

Позитивно сказывается на функционировании почек и хорошо устраняет отеки настой на свежесобранных ягод тутовника. Для изготовления:

1. 2 ст. л. плодов хорошо разминают.
2. Заваривают 200 мл кипятка и накрывают крышкой.
3. Дают постоять 5 часов, а потом фильтруют.

Чтобы не навредить почкам, потреблять настой лекарства необходимо 4 раза в сутки по 0.1 л.

Размножение шелковицы

Существуют следующие способы размножения тутовника: генеративный (семенной) и вегетативный, сейчас мы узнаем о них подробнее.

Как вырастить из семян

Во-первых, нужно извлечь семена из плодов, ягоды обязательно должны быть из свежего урожая. После этой процедуры семена на 1-2 часа оставляют в растворе Эпина или Циркона, которые стимулируют рост, и высевают. В весенний сезон необходимо провести предпосевную подготовку (перед посевом погрузить семена в воду с низкой температурой на 24 часа, а затем выдержать их столько же в воде с t = 51-54 oC) или стратификацию (одновременное влияние холода и влажности), проводить её необходимо на протяжении 4-8 недель.

Для места посадки следует выбрать ничем не затемненный участок. Растению необходимо много солнца. После выбора подходящего места следуйте следующему алгоритму:

1. создайте на поверхности почвы канавки и пролейте их водой с удобрением;
2. высейте на глубину 3-5 см;
3. ещё раз полейте бороздки водой и засыпьте слоем мульчи для сохранения влаги в почве (при посеве осенью слой делать больше, чтобы уберечь семена от холодов).

Уход за всходами заключается в систематическом насыщении влагой, внесении подкормок и устранении сорняков вокруг ствола. Ближе к сентябрю ростки уже подрастут, окрепнут и будут готовы к рассадке (расстояние между посадками 300-500 см — зависит от сорта). Первые плоды появятся через 5-6 лет. Это простой и проверенный временем способ, но он имеет один весомый недостаток — сеянцы могут перенимать сортовые признаки частично или не наследовать их вовсе. Тут уж как повезет.

Размножение шелковицы отпрысками

При повреждении дерева от сильных заморозков его можно заменить развитой придаточной почкой, на котором со временем образуют крону. Излишние молодые побеги нужно убрать, при этом на треть уменьшив их, а далее побеги следует использовать в качестве саженцев. Преимущество метода в том, что получившиеся растения полностью перенимают сортовые свойства материнского растения.

Размножение шелковицы черенками

Для корнесобственных деревьев также используется репродуцирование зелеными черенками, но для этого потребуются дополнительные приспособления и устройства, т.к. в теплице требуется создать туманную взвесь. Способ основан на образовании придаточных корней и черенки для него заготавливают в начале лета.

Алгоритм работ следующий:

1. нарежьте черенки по 150-200 мм с наличием двух-трех почек;
2. высадите под углом 45 градусов (если земля рыхлая, то заглубите на 3 сантиметра);
3. подрежьте листья наполовину и обработайте нижние срезы стимулятором корнеобразования рекомендуют корневин либо гетероауксином;
4. обеспечьте в воздухе повышенную влажность.

Молодыми побегами и крепкими корнями дерево порадует уже осенью, но высадить его станет возможно лишь в апреле месяце.

Для укоренения ещё используют так называемые полуодревесневшие черенки. Время и способ их заготовки абсолютно идентичны, но появления корней придется ждать гораздо дольше.

Шелковица, полученная из черенков, также полностью наследует сортовые признаки.

Прививка шелковицы

Для тутовника подходит, без исключения, всё множество методов привития, но наиболее популярный — метод копулировки. При обычной копулировке происходит слияние подвои и привои одной толщины. Алгоритм:

1. сделайте на подвое и привое косые срезы между двумя почками, длиной с четыре диаметра растений (пример: если D = 1,6 см, то нужно произвести следующее действие: 1,6 * 4. Отсюда получается, что длина срезов = 6,4 см);
2. совместите срезы и обвяжите их полиэтиленом или иным эластичным материалом.

При использовании копулировки с язычком делают срезы также, как и при простой, но с дополнением зарезами-язычками. Алгоритм для такой копулировки:

1. подготовив срезы, нужно на расстоянии 1/3 от их конца сделать зарез до центра. Вниз — на подвое и вверх — на привое;
2. тесно прижмите их друг к дружке и обвяжите полоской прозрачного полиэтилена или другим эластичным материалом.

Плоды шелковицы и их состав

Мы уже обмолвились, что есть три разновидности шелковицы – белая, черная и красная. Последняя у нас встречается редко, многим садоводам вовсе неизвестна. А вот белая и черная – любимое лакомство. В Средней Азии эти плоды называли «царской ягодой» за изысканный вкус и целебное действие.

Белые шелковичные ягоды очень сладкие, вкус их неповторимый, изысканный. Говорят, сам Александр Македонский был сражен новым для него, освежающим вкусом.

Черный тут – с кислинкой, еще отличается тем, что красится: его нужно собирать осторожно, чтобы не перепачкаться. Но кто-то любит и с кислинкой!. Это в меру крупные ягоды, длиной примерно в 2,5 сантиметра, похожие на микроскопическую гроздь винограда

Они мягкие и нежные, поэтому перевозить их, практически, невозможно. Вот почему на Юге тут предпочитают сушить, чтобы заготавливать на зиму – получаются сухофрукты медового вкуса

Это в меру крупные ягоды, длиной примерно в 2,5 сантиметра, похожие на микроскопическую гроздь винограда. Они мягкие и нежные, поэтому перевозить их, практически, невозможно. Вот почему на Юге тут предпочитают сушить, чтобы заготавливать на зиму – получаются сухофрукты медового вкуса.

С одного тутового дерева можно получить урожай в 180 – 200 килограммов. Садоводы внимательно следят за временем созревания ягод, потому что недозрелая шелковица твердая и невкусная, несъедобная. А спелые плоды стремительно опадают, и собрать урожай целым и невредимым будет трудно – значительную часть его вы потеряете.

Шелковица – двудомное растение

Как гласит школьный курс ботаники: растения бывают двудомные и однодомные. Шелковица – растение двудомное, то есть, либо мужское, либо женское.

Если так получилось, что дерево выросшее в вашем саду относится к мужскому полу, ягод на нём вы не увидите никогда. В то же время и одиноко стоящее дерево женского типа останется никому не нужным пустоцветом, поскольку не будет должным образом опылено.

Однако такие казусы в жизни тутовника бывают не часто, потому что они опыляются ветром, разносящим пыльцу на много километров. Для того чтобы гарантировать опыление необходимо иметь на своём участке несколько разнополых деревьев или, хотя бы прививать их.

Сложность этого процесса заключается в том, что определить к какому полу относится тот или иной саженец, практически невозможно, по крайней мере, до тех пор, пока он не начнёт цвести. Остаётся надеяться только на то, что в вашем саду вырастет гермафродит – дерево, как с мужскими, так и с женскими цветами, что, конечно же, встречается, но не так часто, как хотелось бы.

Впрочем, если в вашем саду имеются два дерева одного и того же пола, вы без труда можете поправить ситуацию. Нужно всего лишь обломать или, лучше, обрезать часть веток одного из них. Сия нехитрая операция приведёт к смене пола данного дерева.

Черная

В статье приведены фото и описание шелковицы. Известно, что черная шелковица родом из Афганистана и Ирана. В жарких странах она выглядит как большое дерево высотой до 15 м с раскидистой широкой кроной, покрытой крупными листьями. Ее черные блестящие плоды весьма вкусные и сочные, кисло-сладкие.

Это лиственное летнезеленое дерево имеет низкую крону. В ширину оно обычно намного больше, чем в высоту. Ствол часто изогнутый, витой или кривой. Кора оранжево-бурая или темно-бурая с трещинами. Листья шириной примерно 8 см и длиной 7-18 см, сердцевидные и широкоовальные, со стройной короткой верхушкой, глубоко выемчатые у основания, по краю неравномерно городчатые, слегка лопастные или пильчато-городчатые.

С верхней стороны листья черной шелковицы опушенные, шероховатые, цвет варьируется от салатового до ярко-зеленого цвета. Это однодомное растение. Мужские сережки утолщенные и короткие, бледно-зеленые. Соцветия женские еще короче. Плоды формуются не из плодолистиков, а из деталей цветочного покрова. Расцветает в мае-июне.

Описание шелковицы

Шелковица растёт в виде дерева, имеет ветвистую крону с крепкими ветками, густо укрытыми листьями. Растение принадлежит к семейству Тутовых. Продолжительность его жизни достигает 200 лет. Для выращивания шелковицы подходит умеренный климат.

Растение интенсивно развивается в первые годы после посадки. Высота дерева тутовника достигает 15 м. В зависимости от сорта, растения могут быть двудомные, которые необходимо высаживать попарно: мужской и женский образец для опыления цветков. Пыльца переносится ветром. Однодомные экземпляры формируют на одном растении цветы мужские и женские, можно сажать одно дерево.

Возможно, вам будет интересно почитать, как правильно приготовить компот из шелковицы на зиму.

Людям шелковица известна очень давно. Ценность представляют не только вкусные сочные плоды, урожай которых взрослое дерево может дать в размере до 200 кг, но и также используют в народной медицине листья, кору и корень.

Ягоды тутовника обладают ненавязчивым ароматом. По вкусу они могут быть сладкими или кисло-сладкими. Плоды имеют форму костянки, достигают в длину 2 см. Ягоды очень мягкие и мясистые, поэтому плохо переносят транспортировку, сминаясь под своим весом.

Плоды шелковицы богаты витаминами С, PP, группы В, а по количеству калия занимают лидирующие позиции среди ягод. Сезон тутовника короткий. Чтобы насладиться ягодами подольше, их замораживают, сушат, готовят настойки, варенья или компоты.

Знаете ли вы? В Японии выращивают бумажный сорт шелковицы. Из дерева этого сорта производят самую качественную бумагу, которую используют для печати бумажных денежных знаков.

Белая шелковица

Растение шелковицы белой отличается большей выносливостью к холодам, легко переносит зиму в средней полосе при температурных показателях до -30°С. Дерево хорошо поддаётся формированию декоративных кустов, изгородей. Неприхотливое в уходе, оно даёт щедрые урожаи.

Листья белого тутовника служат едой для личинок шелкопряда. Съеденные листы шелковицы превращаются в кокон шёлковых ниток.

Плоды белой шелковицы в форме костянок, цвет варьируется от белого до розового, в длину достигают 1,5–2 см. Ягоды имеют насыщенный сладко-кислый или сладкий вкус, приятный аромат. Состав ягод богат витаминами, минералами, органическими кислотами.

Чёрная шелковица

Шелковица чёрная — южное растение. Для его выращивания подойдёт умеренный климат. Но селекционеры работают над проблемой зимостойкости шелковицы, и уже есть сорта, которые зимуют при -30°С без вреда для растения и будущего урожая.

Важно! Шелковица является сильным аллергеном. При наличии склонности к аллергии, необходимо ограничивать количество употребляемых плодов

Первый признак аллергии — отёчность слизистой оболочки. В этом случае необходимо обратиться в больницу.

Растение неприхотливо в уходе, не требует постоянного полива. Для посадки подойдёт любой грунт.Чёрная шелковица — растение в форме дерева, высота которого может достигать 15 м. При проведении регулярной обрезки можно сохранить аккуратную форму.

Ягоды чёрной шелковицы сочные, мясистые, сладкие, сложной формы, имеют окраску от тёмно-бордового до чёрного. Они богаты сахарами, содержат растительный антиоксидант, комплекс витаминов, макро- и микроэлементов, органические кислоты, пектин, дубильные вещества.

Цвет коры чёрной шелковицы темнее, чем у белой. Листья крупнее и более тёмного цвета. Плоды также отличаются более крупными размерами.

Чем полезна шелковица

И белая, и чёрная разновидности шелковицы богаты самыми разнообразными витаминами и минералами, поэтому неудивительно, что и список полезных свойств тутового дерева достаточно обширен.

Важно! Прежде чем приготовить любое целебное средство на основе шелковичных ягод, стоит убедиться в отсутствии аллергической реакции на растение. С этой целью желательно начинать потребление плодов с малого количества.. Самыми заметными в этом случае будут следующие:

Самыми заметными в этом случае будут следующие:

• иммуностимуляция и повышение общих защитных сил, что особенно актуально в период сезонных недугов для профилактики инфекционных и вирусных заболеваний;
• нормализация уровня сахара в крови человека и снижение проявления симптомов гипертонии;
• нормализация обменных процессов в организме;
• потогонный и антибактериальный эффекты;
• мягкое очищение кишечника;
• вывод из организма шлаков и токсинов.

Также стоит вспомнить и о пользе шелковицы для людей, страдающих заболеваниями ЦНС и от частых нервных потрясений, которые нередко сопровождаются бессонницей. Регулярное употребление ягод перед сном устранит эту проблему и улучшит общее самочувствие. Для использования в медицинских целях подходят любые части дерева: кора, корни, ветки, листья и сами ягоды.

Из них готовят отвары, настои и настойки, принимая их как самостоятельное средство или в сочетании с другими травяными сборами. Так, например, настойка из коры или корня растения может применяться как лекарство от бронхита, астмы и гипертонии, хотя не исключено его использование в качестве общеукрепляющего средства. Отвар на основе листьев уместен при лечении сахарного диабета, а также поможет снизить температуру при лихорадке. Сок ягод способствует избавлению от проблем ротовой полости и будет актуальным для полосканий.

Узнайте подробнее о пользе и вреде сушёной шелковицы.

Подготовка к зимним морозам

В середине октября нужно приступать к подготовке тутовника к зиме. Молодые, гибкие побеги наклоняют к земле, а старые ветки наклоняют в горизонтальное положение. Сверху накрывают пологом. Это защитит от снега и ветра дерево.

Молодые и невысокие деревца полностью укутывают. Для этого его несколько раз обертывают укрывным материалом.

В регионах с теплыми зимами шелковица не нуждается в укрытии

О корнях тоже нужно позаботиться. Возле ствола обязательно размещают отраву для грызунов. Иначе они могут принести серьезный вред шелковице. Сверху уложить утеплитель. Чтобы он не сместился нужно его придавить, например, кирпичами.

В регионах с суровыми зимами, укрытие необходимо для защиты растения. Жителям южных областей, с мягкими, теплыми зимами эту процедуру проводить не нужно.

Сельдерей: описание, выращивание и уход, полезные свойства и противопоказания (Фото & Видео) +Отзывы

Описание и особенности

Обычно, на фото шелковицы стремятся запечатлеть ее ягоды, однако вид этого дерева в цвету не менее прекрасен, а поклонники растения считают, что оно более эстетично, чем черемуха и даже сирень.

Дерево шелковица из небольшого семейства тутовых, в котором насчитывается 16 видов растений. Это листопадные, цветущие и плодоносящие деревья, растущие как субтропиках и тропиках, так и в умеренном климате.

В юности деревце очень быстро растет, однако, с возрастом рост замедляется. При отсутствии обрезки и благоприятном климате, шелковицы вырастают в высоту на 10-16 метров.

Живет дерево очень долго, точные сроки, отведенные ему природой, не известны. Зато очень известна шелковица, к которой в Израиле водят туристов, рассказывая, что под ее тенью отдыхал сам Христос с учениками.

У шелковицы очень интересное цветение

Так это или нет – установить не реально, но вполне реально выяснить приблизительный возраст дерева, не спиливая его. Что и было сделано израильскими и американскими учеными. Возраст этого растения однозначно превысил 2000 лет.

Всеми любимые тутовые ягоды – это сложный плод, состоящий из костянки и разросшейся в мясистую часть околоцветника, довольно таки крупный – в длину ягоды обычно достигают 3-4 см. Ягоды шелковицы уникальны по своему составу, аналогов им не существует, в этих плодах в большой концентрации имеются:

• витаминные соединения – группы «В», «РР», «С» — в максимально усвояемом организмом виде;
• кислоты – яблочная и лимонная;
• жирные кислоты – на уровне около 28-30 % от всего состава;
• липиды – на уровне 65-69 % от всего состава;
• углеводы – полностью усваиваемые организмом человека – глюкоза, сложная сахароза, фруктоза;
• соли железа;
• эфирные масла.

Такой богатейший состав объясняет широкое применение и пользу шелковицы. Помимо кулинарии, ягоды используются в медицине, при чем не просто в народных рецептах, а очень даже в «официальном статусе» — «Кодекс фармацевтического применения лекарственных растений Британии» рекомендует прием вытяжки сока из тутовых ягод при легочных и пищеварительных проблемах, в частности, как отхаркивающее средство и легкое слабительное.

Помимо свойств своих плодов, тутовые деревья имеют еще одну уникальнейшую особенность. А именно – ареал своего распространения. Они произрастают на обоих полушариях Земли, что позволяет некоторым ботаникам выдвигать очень смелые теории об возрасте этого семейства растений.

Шелковицу применяют при различных недугах

Шелковица. Свойства древесины.

Древесина шелковица считается ценной породой. Древесина относится к ядровым породам. Ядро резко отличается от заболони. Заболонь очень узкая, всего 2-3 годовых кольца, светлая. Ядро темное. Древесина шелковицы относится к слабоусыхаемым породам. Прочность древесины шелковицы практически равна прочности древесины бука или дуба.

Продольный срез шелковицы

Древесина шелковицы вязкая и тяжелая. При естественной влажности, вес составляет 650-750 кг/м3. С древесиной шелковицы очень комфортно работать. Она легко поддается шлифовке, полировке, прекрасно держит крепеж.

Древесина, при распиловке светлая, со временем темнеет. На фото выше древесина шелковицы, распиленная 3 года назад.

Древесина шелковицы подойдет больше для использования внутри помещений, так как стойкость к климатическим изменениям у нее немного ниже среднего. Элементы из древесины шелковицы хорошо склеиваются. Хорошо ложится краска и лаки.

В Китае из древесины шелковицы изготавливают мебель, напольные покрытия, музыкальных инструментов, художественных поделок, деревянной скульптуры. Из молодых ветвей шелковицы, плетут корзины.

Вредители шелковицы

Вредители поражают тутовник довольно редко, но такое всё же случается. О насекомых, нападению которых подвержена шелковица, мы расскажем ниже.

Белая американская бабочка

Это самый опасный вредитель для тутовника, поэтому начнем именно с него. Гусеницы бабочки способны в один присест уничтожить огромное количество листьев. Выглядят они следующим образом: коричнево-зеленоватые личинки с оранжево-желтыми полосами по бокам и черными пятнами. Если на дереве обнаружились паутинные гнезда, то их следует срочно срезать и сжечь, на ствол следует наложить специализированные ловчие кольца в виде широкой полосы обычного скотча, фольги или ленты для мух, а крону тутовника обработать Хлорофосом.

Тутовая пяденица

Гусеницы этого вредителя также питаются молодой листвой. Метод борьбы с ними точно такой же, как и в предыдущем случае — обработка кроны Хлорофосом. В профилактических целях проводить её лучше весной, в то время, когда начинается набухание почек, т.к. что именно в эту пору наблюдается появление вредителя.

Паутинные клещи

Это вредители, которые, мало того, что высасывают из листьев клеточный сок, в результате чего листва темнеет и осыпается. Но в придачу ко всему ещё и являются одними из основных носителей многих неизлечимых заболеваний, являющимися вирусными. Самих клещей увидеть невозможно, потому что они очень маленькие, но вычислить их не составляет труда по тонкой паутине, в которой они прячутся. Для истребления вредителя используют различные химические препараты, например: Авермектин, Пиримифос-метил, Санмайт, Клещевит и т. д.

Червец Комстока

Клеточный сок дерева — настоящая сласть для этого насекомого и раз за разом отпивая чарующий напиток, он сильно ослабевает его. Он виновен в образовании опухолей и ранок на дереве, а также в видоизменении и пересыхании веток. При борьбе с червецами помогает пестицид.

Где растет тутовник в России

Первые посадки шелковицы на Руси появились в XVII веке. При Петре I около Москвы высадили первую плантацию, состоящую из 3 тысяч деревьев. На сегодняшний день массово шелковицу выращивают в центральных и южных регионах России.

Многие современные сорта способны выдержать морозы до -30 градусов, но при этом не забывайте, что корневая система может подмерзать уже при -7…-10 градусах. Чтобы дерево выжило в северных районах страны, корневую шейку заглубляют, а в зимнее время корень необходимо мульчировать. К числу морозостойких сортов относят «Королевскую», «Владимирскую», «Старомосковскую» шелковицы.