Картофель: выращивание на огороде, хранение, сорта

Как правильно подкормить картофель

Доза удобрений индивидуальна и зависит от плодородия почвы. В среднем для получения 300–400 кг картофеля с сотки необходимо 500 кг навоза и 3 кг аммофоски. Если такого количества органики нет, то каждые 100 кг навоза необходимо заменить на 600 г Кемиры-универсал или Кемиры Картофельной. При внесении указанных удобрений летние подкормки картофелю требуются только в засушливые годы.

На приусадебном участке минеральные удобрения необходимо вносить непосредственно в рядок или лунку, в противном случае мы подкормим сорняки в междурядьях.

На песчаных, избыточно увлажненных или торфяных сильнокислых почвах картофелю может недоставать кальция и магния, особенно при отсутствии соломистого навоза. В этом случае перед посадкой картофеля на участке необходимо разбросать доломитовую или известняковую муку в количестве 10–30 кг на сотку.

Летний уход за посадками заключается в своевременном окучивании, прополке, защите от болезней и вредителей.

Рыхлить и вместе с тем проводить невысокое (на 3–6 см) окучивание необходимо каждые 10–14 дней. После того как появятся всходы (у меня на участке это обычно происходит 20–25 мая), необходимо внимательно следить за прогнозами погоды. При опасности заморозков следует провести сверхплановое окучивание. Все работы выполняю плоскорезом.

Наряду с наличием питательных веществ в почве, правильным уходом нельзя забывать и о поливах посадок. Для картофеля необходимо наличие влаги в почве с 1 июля по 1 августа. В агрономии это называется критическим периодом. Понятно, что налив клубней идет и после 1 августа (если стебли еще зеленые) и там также необходима вода, но в августе обычно стоят туманы и росы, а солнце не такое активное, как в июле. Норма полива зависит от особенностей почвы. В среднем на сотку за один полив следует выливать 800–1200 л воды. В засушливое лето достаточно 2 таких поливов. Поливать часто, малыми дозами не стоит, это путь к развитию грибных и бактериальных заболеваний.

Очень хороший агроприем – мульчирование посадок после последнего рыхления-окучивания (пока еще есть возможность пройти по междурядьям). Конечно, это очень тяжело физически, да и утаптывать почву в междурядьях многим кажется неправильным. Однако после мульчирования слоем в 1–2 см земля (и самое главное земля непосредственно в гребнях) меньше теряет влагу, не перегревается на солнце. Да и от всходов сорняков есть дополнительная защита на 10–12 дней. При таких обработках к концу июня на участке почти нет сорняков, растения картофеля смыкаются и уже цветут. Все теперь отдыхай!

Как вырастить картофель из семян и избежать разочарований

Муж, видя мою заинтересованность в выращивании картофеля из семян, сорвал бульбочку с нашего Невского и мне отдал посадить свои семена. Я посеяла. И взошли мои мини-невские сплошной шапкой, да такие толстенькие, как грибочки на пеньке.

Рассады было столько, что не знала: куда её высаживать. Посадила два рядка плотно, через каждые 10-15 см, расстояние между рядами — 30 см. Жалко было выбрасывать. Кусты летом росли пышно, не болели!

Осенью я накопала с этих рядков целый овощной ящик (1.5-2 ведра) картофеля. Была там и мелочь, и крупные, пригодные для еды. В погребе до весны сохранился даже горох. Но весной пришлось выбросить всю мелочь, некуда её было девать, сажала самые крупные.

Семян, действительно, хватило бы на целое поле. Поэтому от души рекомендую вам собирать свои семена для посева. Если не нравится свой картофель, прогуляйтесь по колхозным полям, попросите у соседей бульбочку. Срывайте с сильных кустов, без признаков болезней.

А как вырастить картофель из семян вы легко найдёте в интернете. Посев и уход, как за любой рассадой. Один нюанс: любят картофельные всходы свет, вытягивается на подоконнике. Поэтому не спешите с посевами, лучше посейте попозже в парник или теплицу, когда уже там будет стабильно +15 °C и выше. Картошка успеет вырасти

Читайте обзор сортов картофеля, которые я выращивала, мои отзывы о них.

Правила и условия хранения семенного материала

Специалисты рекомендуют придерживаться таких правил при хранении семенного картофеля:

1. Хорошо просушить и подготовить клубни.
2. Перед закладкой постепенно снизить температуру в месте просушивания.
3. В конце февраля или начале весны прогреть семена при температуре +14…+17°С, чтобы они пробудились после вегетативного покоя.
4. Перед посадкой еще раз перебрать клубни и удалить поврежденные экземпляры.

При хранении нельзя допускать перепадов температур, т. к. это сокращает период покоя посадочного материала.

Зависимость сорта и температуры хранения

Выбор оптимального температурного режима зависит от сорта растительной культуры.

Снижение температуры негативно влияет на семенные качества, а повышение приводит к прорастанию клубней и развитию заболеваний.

Проверка картошки на нитраты

Определить, что картошка выращена на минеральных, в том числе на азотных удобрениях – легко. Попробуйте ковырнуть её ногтём. Если он легко вошёл в клубень, брать такой картофель не стоит. Ещё один признак избыточного количества нитратов – сочащаяся из надреза влага. Натуральный картофель упругий, из него не течёт сок, а при повреждении кожицы слышится характерный треск. Но точно определить количество нитратов можно только при наличии нитратомера.

Не лишним будет при покупке поинтересоваться, откуда привезли картофель. Это чтобы оценить экологическую репутацию местности – наличие химических предприятий, могильников токсических и радиоактивных отходов и т.п. Не помешал бы и дозиметр для проверки радиоактивности.

Ответы на самые популярные вопросы о картофеле

Картофель

Можно ли вырастить картофель из семян?

Из своих не стоит, поскольку для этого потребуется три года. Сейчас в продаже есть семена гибридного картофеля, из семян которого за один сезон выращивают картофель, но получают не мелкие клубеньки, а вполне хороший урожай клубней средней величины. Растят такой картофель через рассаду точно так же, как рассаду томатов.

Можно ли выламывать преждевременно проросшие ростки?

Нужно, иначе растущий стебель начнет забирать питательные вещества из клубня. Причем делать это надо как можно раньше, пока росток небольшой. Обычно с интервалом 10—15 дней следом пробудится к росту следующая почка из этого же глазка. После его выламывания пробудится третья почка. У каждого клубня 8—12 глазков, и у каждого глазка три почки. Итак, каждый из 10 глазков даст по три ростка поочередно.

Однако есть такие сорта (например, Невский), у которых второй росток из глазка появляется с большим опозданием (больше месяца). Поэтому не следует у них выламывать ростки незадолго до посадки — клубни вообще могут не взойти, на них сразу начнут образовываться маленькие картофелинки прямо на материнском клубне.

Чем отличаются клубни с белой мякотью от клубней с желтой мякотью?

Традиционно клубни, независимо от окраски кожуры, имеют белую мякоть у сортов российской селекции, США

и Англии. Голландские и немецкие сорта, как правило, имеют желтую мякоть с большим содержанием каротина — соответственно, более полезную и более вкусную.

Мякоть у клубней бывает белой или желтой

Можно ли вырастить два урожая картофеля за сезон?

Можно, если у вас маленький участок, это даст вам экономию посадочной площади. Для этого в начале марта после обработки срежьте верхушечную часть с посадочных клубней, положите их на прозеленение на 20 дней и затем высадите на рассаду. Оставшиеся части клубня держите в холодном месте (+4°С), чтобы они не проросли заранее. В конце апреля выложите их на свет для прозеленения. Через 20-25 дней разрежьте каждый клубень на три части так, чтобы у каждой части было примерно одинаковое количество ростков. Высадите в ящики для проращивания на рассаду.

В первых числах мая высадите рассаду, выращенную из верхушек, на подготовленные грядки с утепленным грунтом под двойной лутрасил и окучьте ее с «головой». Начните подкапывать крупные клубни уже в середине июня. А в конце июня — начале июля снимите весь урожай. Грядка с ранним картофелем из верхушечной части клубней освободится в начале июля. Ее можно использовать для шпината, редиса или высадить рассаду поздней свеклы, посеять морковь (она еще успеет подрасти до конца октября). Подойдет эта грядка и под посев черной редьки или салата. Либо высадите на ней озимый чеснок, но не в сентябре — октябре, а в конце августа, числа так 25—26-го. Я не ошиблась, именно в конце августа, но есть некоторые нюансы, о них читайте в разделе про чеснок (пятый год на грядке без труда).

В начале июня, после того как минуют ночные заморозки, рассадите подрощенный картофель из основных клубней по обычной схеме 30×70 см, хорошо окучьте. При высадке рассады надо сделать лунки такой глубины, чтобы над поверхностью почвы осталось 3—4 листка, остальную часть стебля накрыть почвой. Высаженную рассаду следует полить. Урожай на зимнее хранение будете снимать с этой грядки в начале сентября.

Можно ли вырастить бочку картофеля из четырех клубней?

Нет, нельзя, не только из 4, но и из 8 клубней. Каждое растение способно вырастить урожай в определенных пределах, и никакой уход не может заставить его дать урожай выше потенциальных возможностей. Кроме того, столоны растут у картофеля на стебле не длиннее 40—60 см. Вот на эту высоту и следует окучивать картофель.

Посадка картофеля в бочки.

Когда-то я прочла статью в журнале «Приусадебное хозяйство» о том, что в бочке без дна можно вырастить полную бочку картофеля всего из 4 клубней. Для этого на самый низ емкости надо насыпать 20 см плодородной почвы, выложить на нее 4 пророщенных клубня и присыпать сверху землей. Затем, по мере роста ботвы, постепенно подсыпать сверху всякий легкий мусор вперемежку с почвой, пока бочка не заполнится. Время от времени картофель надо было поливать и подкармливать. Автор утверждал, что когда вы опрокинете бочку на бок после созревания урожая, она будет полна картофелем. Каково же было мое разочарование, когда в моей бочке картофель оказался лишь в верхнем слое почвы глубиной всего 40—50 см!

Уборка и хранение турнепса

В среднем для созревания турнепсу необходимо 24 недели с момента посева. При достижении технической спелости нижние листья турнепса желтеют, вянут и сохнут. Турнепс, посеянный весной, убирают с конца июня по мере созревания. Эти корнеплоды долго не хранятся. А корнеплоды для зимнего хранения в зависимости от сорта убирают в сентябре или октябре. Не допускайте промерзания корнеплодов – при температуре -6 ºC они становятся дряблыми и теряют свою лежкость.

Тюльпаны – уход в саду

При уборке корнеплоды выдергивают или подкапывают, извлекают, очищают от земли, обрезают на них ботву, оставляя лишь около 2 см, и укладываю под навес для просушки. Для хранения годятся только целые, здоровые и сухие корнеплоды без признаков механических повреждений, поражения болезнью или вредителями. Держат турнепс в хранилище при температуре от 0 до 2 ºC и влажности воздуха в пределах 85-90 %, выложив корнеплоды на настил из досок.

Можно вырыть в саду в направлении с юга на север траншею глубиной до 1 м, сложить в нее корнеплоды турнепса, присыпать их сухой землей или торфом и накрыть сверху влагонепроницаемым материалом.

Когда сажать картофель: определяемся со сроками

Посадкой занимаются, когда грунт уже успевает прогреться после схождения снега и в то же время остается влажным. Как правило, это мероприятие выпадает на конец апреля и начало мая.

Посадка ранних сортов позволяет получить ранний урожай. Их средний срок созревания составляет 60-70 дней, а у ультраранних сортов он варьируется в интервале от 35 до 50 дней.

Период вегетации у поздних сортов – более 4 месяцев, а формирование клубней происходит лишь на 115-120 день. Позднеспелые сорта характеризуются высокой урожайностью и длительным сроком хранения.

Наиболее распространенные сорта для ранней и поздней посадки приведены в таблице.

Ранние сорта картофеля	Поздние сорта
Каменский Тимо Ред Скарлетт Гала Елизавета	Пикассо Белорусский-3 Атлант Синтез Зарница

По лунному календарю

По лунному календарю картофель рекомендуется сажать на убывающую луну – время устремления всех жидкостей вниз. Для посадки не стоит ожидать полного совпадения благоприятных дней и погодных условий, вместе с тем, выбрать наиболее подходящий день для этого мероприятия можно.

Благоприятные и неблагоприятные дни в 2021 году

Максимально удачные дни для посадки картофеля по лунному календарю в 2021 году следующие:

• апрель – с 1 по 5, с 8 по 11, 28, 29;
• май – 1,2, с 5 по10, с 27 по 29;
• июнь – с 2 по 9.

Неблагоприятные дни:

• апрель – 6,7,12, с 13 по 26, 27;
• май – 3,4, с 11 по 26, 30, 31;
• июнь – 1,10.

Можно ли сажать картофель в холодную землю

Посадка картофеля в грунт с температурой прогревания менее 6 °С приводит к загниванию и гибели посадочного материала. Из этого следует, что высаживание культуры в холодную землю не только не ускорит появление всходов, но и серьезно навредит клубням.

До какого числа можно сажать картошку в различных регионах

Ориентировочное крайнее время для посадочных мероприятий на территориях с разными климатическими условиями следующие:

• Центральный регион – до середины мая;
• Центрально-Черноземный, Поволжский, Волго-Вятский район – до 10 мая;
• Дальневосточный, Уральский – вторая половина мая;
• Крым и Северный Кавказ – с конца марта по начало апреля;
• Северо-Западный – с середины мая до начала июня.

При определении даты важно учитывать, что период вегетации картофеля составляет 3 месяца

Уборка и хранение

Сбор урожая свеклы раннеспелых сортов можно планировать уже в июле – к этому сроку корнеплоды уже достигают диаметра от 5 до 14 см. Когда выкапывать свеклу, предназначенную для зимнего хранения? Признак того, что пора собирать урожай, пожелтевшие и высохшие листья свеклы. Обычно они так выглядят к концу августа или к началу сентября. Дайте свекле понежиться в почве еще неделю, затем выберите сухой прохладный день и приступайте к уборке.

Советы и лайфхаки по хранению свёклы дома и в погребе

Свеклу подкапывают вилами, и, стараясь не проткнуть корнеплоды, вынимают их руками из почвы, очищают от земли, острым ножом обрезают ботву, оставляя всего около 2 см черешков, затем раскладывают свеклу на участке для просушки. После того, как вся свекла будет выкопана и вся ботва обрезана, очистите корнеплоды от подсохшей земли, переберите, отделив порченые, поврежденные и подозрительные, затем сложите годные для хранения овощи в сухом помещении с хорошей вентиляцией, подальше от солнечных лучей на неделю для окончательной просушки.

Некондиционные экземпляры можно переработать, сделав заготовки для борщей и свекольников.

Как хранить свеклу? На нашем сайте есть статья, в которой описано, как хранится морковь, картофель, капуста, орехи, яблоки, сладкий перец, горький перец, лук, чеснок, топинамбур и, конечно, свекла, но напомним еще раз: в помещении, где зимует свекла, влажность воздуха не должна превышать 90 %, а оптимальная температура хранения от 0 до 2 ºC. При более высокой температуре корнеплоды быстро вянут, начинают гнить и болеть.

Еще одним важным фактором для успешного хранения свеклы является вентиляция. Не забудьте, что емкости со свеклой нельзя держать на полу – под ними должна быть подставка высотой в 15 см, чтобы воздух мог охлаждать в ящике и нижние корнеплоды, не позволяя им перегреваться и запотевать. Лучше всего поместить свеклу в деревянные или пластиковые решетчатые емкости и держать их на подставке в 10-20 см от стены. Но перед закладкой на хранение не забудьте опудрить свеклу мелом.

Хорошо хранить свеклу поверх картофеля: картофель не будет мокнуть, потому что свекла будет впитывать выделяемую картофелем влагу, а свекла не будет сохнуть. Можно также пересыпать свеклу песком, как это делают, укладывая на хранение свеклу. И позаботьтесь о том, чтобы в ваш погреб не забрались грызуны.

Уход за картофелем

Условия выращивания

Выращивание картофеля в открытом грунте требует тщательного ухода за культурой, и начинается он еще до появления всходов. Чтобы прорастающие в земле клубни в достаточной степени снабжались воздухом, участок нужно рыхлить и очищать от сорной травы. Пока не появились всходы, это можно делать граблями, потом, когда картофель взойдет, междурядья рыхлят после полива или дождя, не допуская образования на поверхности корки. Кроме рыхления, полива и прополки, в перечень мероприятий по уходу за картофелем входят его окучивание, подкормка и обработка от болезней и вредителей.

Полив

До начала бутонообразования картофель не поливают, но с начала фазы бутонизации почву нужно все время держать во влажном состоянии. Перед тем, как поливать картофель, убедитесь, что грунт на участке просох на глубину 6-8 см. Увлажняют картофельное поле вечером, выливая под каждый куст 2-3 л воды. В засушливое лето приходится поливать картофель от 3 до 5 раз за вегетационный период. После полива проводят рыхление грунта

Окучивание картофеля

По мере роста картофель необходимо окучивать, нагребая под основание кустов почву из междурядий. В результате даже при гладком способе посадки картофельное поле выглядит гребнистым. Окучивание не позволяет развалиться кусту и способствует образованию растением столонов, которые и формируют урожай. Проводят окучивание как минимум два раза за сезон: первый раз, когда кусты вырастут до 14-16 см высоты, следующий раз – через 2-3 недели, перед началом цветения. Удобней проводить эту процедуру после дождя или полива.

Подкормка

Подкармливают картофель навозной жижей или раствором куриного помета. Если есть необходимость, то вносят в виде раствора и минеральные удобрения. Однако прежде, чем удобрять картофель, проанализируйте состав почвы, просчитайте количество уже внесенных вами в грунт до посадки картофеля удобрений и постарайтесь не нарушить питательный баланс, соблюдая умеренность в подкормках, поскольку избыток удобрений почти наверняка ухудшит качество урожая.

Обработка

Выращивая картофель, будьте готовы к тому, что вам придется столкнуться с такой проблемой, как колорадский жук на картофеле, и вы должны знать, чем обработать картофель в этом случае. Из народных средств борьбы с незваным американским гостем надежней всего такие меры, как обработка участка просеянной древесной золой или выращивание картофеля вперемежку с календулой. Защищают картофель от жука бобы или фасоль, посаженные по периметру картофельного поля.

Существует такой остроумный способ обмануть колорадского жука: на поле за пару недель по посадки картофеля высаживают несколько клубней, и к тому моменту, когда появятся первые картофельные всходы, высаженные ранее клубни уже образуют кусты, на которые, как на приманки, слетятся жуки. Эти кусты удаляют с участка вместе с колорадскими жуками. Если все эти меры не смогли предотвратить нашествие вредителей, обработайте картофель Престижем, Актарой или Конфидором.

Высадка свеклы в открытый грунт

Свёкла любит тёплую почву. Она должна прогреться до 6-8 градусов. Как узнать, достаточно ли теплая земля? Чтобы проверить, следует выкопать лунку 15-17 сантиметров глубиной, вставить градусник.

Как по регионам выбрать время:

• В Средней полосе сажать свёклу можно во 2-ой декаде мая.
• Краснодарский край, Северный Кавказ — начало апреля.
• В Сибири, на Урале, в Ленинградской области — лучше во 2-ой половине мая.

Посев семян

Опытные огородники давно используют необычный посев семян с помощью туалетной бумаги.

1. Нарезать метровые полоски туалетной бумаги.
2. Приготовить клейстер: 3 ст. л. муки или крахмала на 9 ст. л горячей воды. Перемешать
3. Точечно нанести клейстер, соблюдая расстояние 10-15 см.
4. Затем в шахматном порядке сделать точки из клея на другой стороне ленты.
5. Разложить кругляшки на клей зубочисткой. Полоски просушить и свернуть.
6. Когда земля станет тёплой, разложить полоски в бороздки, засыпать землей на 2 см.
7. Пролить посевы. Грунт всегда должен быть влажным до проклевывания всходов.

Посадка рассады

Выращивание рассады в тёплой грядке — необычный, но удобный способ, когда в помещении мало места:

• Выкопать траншею на глубину 30-35 см, а шириной и длиной, как небольшая грядка.
• До середины застелить навозом, соломой, компостом.
• Сверху насыпать слой почвы, чтобы грядка выросла до 35-40 см. Для сохранения формы сделать ограждение из досок.
• Посеять семена.

Нижний слой начнет перепревать и выделять тепло. Когда появятся ростки, то можно сделать парничок. В тёплые дни край пленки приподнимать, чтобы посадки проветривались и закалялись. Когда днем будет 18-20 °С, а ночью 7-10 °C, росточки можно высаживать на грядку.

Суть технологии выращивания

Суть технологии основана на выращивании картофеля не традиционным способом на огороде, а в мешках с субстратом. Тару устанавливают на землю или немного прикапывают для устойчивости. Востребована технология в следующих случаях:

• невозможность заниматься огородничеством из-за сильной заболоченности;
• полное отсутствие места для разбития грядки;
• желание вырастить картофель на балконе;
• интерес огородника, вызванный к необычному способу выращивания картошки.

Однако интерес к этой технологии огородники редко проявляют из-за трудоемкости и дороговизны процесса. Нужно купить мешки, подготовить субстрат, заполнить им тару. На все это уходит много сил и времени.

Картофель в мешках

Распространенные ошибки

Вдобавок технология получила много отрицательных откликов из-за допущенных огородниками ошибок:

1. Основной из них считается неправильная схема посадки. Огородник укладывает клубни на дно мешка, засыпает подготовленной почвой. По мере роста ботвы начинают подсыпать землю. Происходит это до тех пор, пока полностью заполнится высокий мешок.

По мнению огородника, на засыпанном стебле должны ярусами завязаться клубни. В реальности происходит другая картина. Картофелю свойственно завязывать клубни в верхних слоях грунта, где есть хороший доступ кислорода и влаги. С каждым подсыпанием земли нижние слои внутри мешка прессуются. Даже если на стеблях произошла завязь, картофелины большие не вырастут. В результате во время уборки урожая огородник получает мисочку «гороха» и огромный пучок ботвы.

Второй ошибкой считается неправильный уход. Внутри мешка ограниченное пространство, изолированное от природной среды – земли. Загруженная почвосмесь быстро истощается, пересыхает, не рыхлится дождевыми червями

Чтобы картофель рос, ему важно создать приближенные к природе условия. Насаждения чаще подкармливают, поливают.
Третья ошибка – недостаточное освещение

Когда мешки стоят на балконе, у забора или другом укромном месте, преграды хотя бы с одной стороны затеняют кусты. Ботва начинает вытягиваться в сторону поступающего света. Силы уходят на отращивания стеблей, а завязь не растет.

Если изначально избежать осуществления ошибок, то выращивание в мешке картошки даст положительный результат. Однако даже при самом хорошем уходе урожай будет меньше, чем на огороде.

Особенности подзимнего и весеннего сева

Огородники чаще всего высевают свёклу весной. Это привычное время для огородных работ. Легче сориентироваться в сроках для подготовки рассады. Осенью тоже есть свои преимущества: заканчивается сбор урожая всех культур, и рассаду растить не надо.

Озимые всходы весной прорастают очень дружно, почти не боятся заморозков, не требовательны к поливу, меньше подвержены налету вредителей.

Подзимний сев свёклы

Подзимний посев буряка зависит от климата и погоды. Эта процедура необходима там, где короткое лето. Обычно посадки свёклы проводятся в конце октября — начале ноября, после посева моркови под зиму.

Если следовать народной примете, то надо следить за вишней. Если с нее опали листья, то пора сеять бордовый овощ.

Агрономы дают такие ориентиры: днём температура воздуха +2…-1 °C, ночью до -3…-4 °C, t почвы до -2…-4 °C.

Практические советы агрономов помогут вырастить хорошую свёклу:

• В подготовленной земле проложить борозды на глубину 5 см.
• Засыпать их почвосмесью: в одинаковых долях взять сухой грунт, компост, песок.
• Сухие кругляшки разложить в борозды, чуть присыпать песком.
• Засыпать борозды почвосмесью, слегка уплотнить.
• Посыпать слоем торфа 3-4 см, поверх замульчировать хвоей, соломой, листвой.

Весенний сев свёклы

Даже холодоустойчивой культуре требуется тёплая почва, когда воздух прогреется до 8 ºC, а для дальнейшего развития нужна t от 15 ºC.

Оригинальные методы

Необычные, но научно оправданные методы выращивания картофеля, помогают получить богатый урожай при минимуме трудозатрат.

Метод Фокина

Фокин – творец плоскореза, приспособления, облегчающего процесс земледелия. При выращивании картофеля он позволяет формировать борозды и грядки, а также выполнять окучивание.

Совместная посадка с бобовыми культурами

Семена бобовых высевают после картофеля в тот же ряд, размещая их между картофельными кустами. Такое соседство способствует уплотнению посадок, обогащению почвы азотными соединениями и защите от колорадского жука.

По Митлайдеру

Метод предусматривает использование узких гряд с широкими проходами между ними. Картофелю обеспечивается доступ к питательным веществам при экономном использовании воды.

Технология Гюлиха

Клубни раскладывают в заложенные навозом гнезда, образованные по центру квадратов со стороной 49 см. Затем посадочный материал снова обкладывают навозом и засыпают холмиком земли в виде пирамидки. Уход заключается в удалении сорных трав и подсыпании пирамидок.

Голландская технология

Картофель высаживают в длинные борозды на небольшую глубину, что обеспечивает свободное проникновение воздуха к корням, хорошее освещение и препятствует накоплению излишней влаги.

Метод Балабанова

Клубни высаживают в гряды, разграниченные широкими междурядьями (до 120 см). Землю не перекапывают, а опускают посадочный материал в небольшие отверстия на вершине гряды.

Народный метод

Кольцевое надрезание клубней на глубину до 1 см перед посадкой способствует массовому росту нижних почек и равномерному распределению питательных веществ.

Другое

Цветущие бутоны картофеля обрывают, а стебли обламывают для увеличения урожайности. Однако этот способ связан с нанесением повреждений растению и может иметь неприятные последствия.

Недостатки и трудности

В выращивании картофеля из семян есть не только достоинства. К основным сложностям и минусам можно отнести:

1. В результате форма, цвет, размер корнеплодов могут сильно отличаться от растения, с которого брались семена. Устойчивость к заболеваниям также может быть различной.
2. Чтобы получить семенной картофель, предварительно придется выращивать рассаду. Она отличается неустойчивой корневой системой, требует определенных характеристик почвы и ухода. Сами сеянцы тоже очень хрупкие, нежные.
3. Нужно открытое, солнечное место.
4. Несмотря на то что сами клубни устойчивы к заболеваниям, их всходы им подвержены.
5. Урожай придется ждать до следующего сезона. Сначала из семян выводят посадочные клубни, потом из них выращивают картошку на еду.

Вредители и болезни картофеля с фото

Картофель может заболеть фитофторозом, ризоктониозом, макроспориозом, паршой, раком, стеблевой гнилью, фомозом, коричневой пятнистостью и бронзовостью листьев

Очень важно знать первые симптомы данных болезней:

Ризоктониоз

У больных кустов наблюдается повреждение сосудистой системы корней, а также побегов, в результате этого формирование клубней происходит на ботве в пазухах. Взошедшие кустики ослабевают, редеют, а их окрас сменяется на светло-красный.

Фитоспороз

На листве и побегах пораженных кустиков образуются пятнышки бурого цвета разнообразной формы с салатовым окаймлением. При этом на изнаночной поверхности листьев появляется налет светлого окраса, в котором содержатся споры гриба-возбудителя этого заболевания.

Стеблевая гниль

У зараженного растения начинают увядать стебли и листва. В нижней части побегов образуются пятнышки темного окраса, со временем на надземных частях куста появляются некротические пятна с ободком желтого цвета.

Коричневая пятнистость

У больных кустов на нижних листовых пластинах образуются концентрические пятнышки темного окраса, спустя время на их поверхности появляется черный налет, в котором содержатся споры грибка. Наиболее интенсивное развитие болезни наблюдается в жаркую и сырую погоду.

Парша

У зараженного картофеля происходит поражение подземной части. На поверхности корнеплодов появляются язвы, которые по мере развития заболевания увеличиваются и пробковеют.

Макроспориоз

У пораженного куста на листве появляются концентрические пятна бурого окраса, а на корнеплодах ― гнилостные образования с налетом черного цвета.

Фомоз

На побегах больного растения образуются расплывчатые пятна, обладающие удлиненной формой и имеющие пикниды. По мере развития болезни наблюдается их обесцвечивание. После того как корнеплоды будут выкопаны, на них появляется сухая гниль, она представляет собой пятна, в поперечнике достигающие 20–50 мм, которые располагаются на поверхности клубня. В некоторых случаях в картофелинах появляются пустоты с мицелием серого окраса.

Рак картофеля

У больного растения происходит поражение всего куста, нетронутыми остаются лишь корни. У таких кустов разрастаются ткани и появляются наросты, которые внешне схожи с цветной капустой.

Бронзовость листьев

Эта болезнь развивается из-за недостатка калия. У пораженного куста листва окрашена в чрезмерно темный цвет, по мере развития болезни у нее появляется бронзовый отлив, а на поверхности образуются некрозные точки. У картофельных кустов, выращиваемых на торфяном и песчаном грунте, вероятность поражения такой болезнью сравнительно выше.

Если у кустиков имеются симптомы бронзовости листьев, то вылечить их можно внесением в почву удобрения, которое содержит калий. Другие же заболевания являются грибковыми, и для того чтобы вылечить кусты, необходимо воспользоваться фунгицидными препаратами, например: Скором, хлорокисью меди, Максимом, Топазом и иными. Если вы хотите избежать развития болезней у данного растения, то обеспечьте ему правильный уход, не забывайте про агротехнические правила данной культуры, перед посадкой обязательно обрабатывайте клубни и придерживайтесь правил севооборота.

Навредить данной культуре могут и вредные насекомые. Наибольшую опасность представляет колорадский жук, о котором было подробно рассказано выше, а также проволочник (личинка жука-щелкуна), он может прожить в почве несколько лет. Для избавления от проволочника рекомендуется сделать ловушки. Для этого на участке следует вырыть несколько ямок, глубина которых должна быть около полуметра, в них закладываются кусочки сладких корнеплодов, к примеру, моркови либо свеклы. Сверху ямку следует накрыть щитом из дерева либо фанеры или металлическим листом. Спустя 2 дня нужно провести осмотр ловушек, все овощи вместе с вредителями необходимо уничтожить.