Капуста декоративная: описание с фото, размножение, особенности выращивания и правила ухода

Как и когда пикировать рассаду декоративной капусты

Самый оптимальный и удобный вариант — сразу посеять семена в индивидуальные емкости, а потом сразу высадить подросшие сеянцы в открытый грунт. Однако многие предпочитают сажать сначала в общий ящик или плошку, а потом пикировать. Ничего страшного в этом нет, данная культура хорошо переносит пересадку, просто вам придется потратить свое время на выполнение этой процедуры.

Пикировать рассаду данной культуры можно по следующей схеме:

  • Выберите емкость для пересадки — высота около 7-10 сантиметров, диаметр 5-7 см. Это может быть пластиковый стаканчик, или объемные кассеты из пластика, горшочки из торфа.
  • Грунт можно использовать тот же, что и для первоначального посева.
  • Положите в новую тару дренажный слой.
  • Заблаговременно полейте рассаду (желательно за 5-7 часов).
  • Сделайте посредине емкости углубление.
  • Аккуратно подцепите сеянец в общей плошке. Сделать это удобно пластиковой вилкой или ложкой, небольшой деревянной лопаткой.
  • Перенесите растение в лунку, аккуратно поместите корни, чтобы они не загибались. Заглубить сеянец нужно до семядольных листиков.
  • Засыпьте лунку и уплотните грунт в таре.
  • Произведите полив.

Декоративная капуста. Выращивание. Фото

Декоративная капуста. Фото. Описание

Декоративная капуста – это ничто иное, как сборное название, объединяющее несколько форм листвой капусты (Brassica oleracea). Это очень красивые двухлетние растения, высота которых колеблется в пределах 20-130 см и диаметром до 1 м. В первый год вегетации они образуют эффектные листья, а во второй – цветут и плодоносят.Для декоративных посадок используют растения первого года и только те сорта, которые на невысоком крепком стебле образуют крупные розетки.

Для них характерны длинные, широкие листья эллиптической, яйцевидной или обратнояйцевидной формы, с курчавыми краями, что придает растению пышный, ажурный вид.Декоративная капуста — фото.

В зависимости от сорта окраска листьев варьируется от снежно-белого до темно-фиолетового цвета.Окраска листьев представлена в самой богатой палитре: разнообразные оттенки зеленого, зеленая с белой полоской, сизо-зеленая, голубовато-зеленая с сиреневой или розовой пятнистостью, белая, желтая, кремовая, розовая, насыщенно фиолетовая.

Причем максимальная яркость окраски достигается лишь осенью, с наступлением первых заморозков.В этом и заключается основное достоинство декоративной капусты: осенью, когда начинают опадать листья и краски вокруг блекнут и тускнеют, на клумбах ярко выделяется это эффектное растение, которое совершенно не боится холодов. Более того, оно выглядит намного красочнее при температуре ниже нуля.Доминирующими оттенками этого растения являются фиолетовый и сизо-зеленый, а потому оно особенно гармонично будет выглядеть в композиции с цветами насыщенных оранжевых или желтых окрасок.

В конце лета – начале осени весьма красочно будет смотреться альпийская горка своими руками, на клумбах которой дружно растет декоративная капуста в компании оригинальных соцветий фезалиса или нарядных бархатцев.Капуста декоративная.

Выращивание из семянПодготовка места для посадкиЗемлю под посадку капусты следует подготовить еще в самом начале сезона: внести компост (на 1 кв. м нужно 10-15 л) и раскисляющие материалы при необходимости. Это декоративное растение очень хорошо реагирует на золу, доломитовую муку, содержащую в большом количестве магний и кальций, а также другие удобрения с магнием и бором в составе.

Также рекомендуется внести при посадке органо-минеральное удобрение долгого действия. В противном случае потом нужно будет еженедельно вносить азотные подкормки.Капуста декоративная, выращивание которой обычно происходит путем посева рассады в контейнеры, имеет некрупные семена (около 350 штук в 1 г).

То есть для получения 100 растений, необходимо всего лишь 0,5 г семян.Посуда и субстрат для рассадыСажают капусту в конце марта – начале апреля, лучше всего в отдельные контейнеры, диаметр которых должен быть не очень большим – порядка 3-4 см.

Их заполняют смесью листовой земли, торфа и песка в пропорции 2:2:1. Затем для дезинфекции поливают горячим слабым раствором марганцовки.

Когда субстрат в контейнерах остынет, на глубину 1 см необходимо уложить по два семени и засыпать их сверху землей.Горшочки накрывают полиэтиленовой пленкой и ставят в теплое место до появления первых всходов. При температуре 18-20 градусов они появляются уже спустя несколько дней.

Температурный режимЕсли же воздух в помещении более прохладный, то ростки взойдут несколько позже. Чтобы молодые растения сильно не вытягивались, сразу после появления семядольных листьев тару с рассадой нужно поставить в более прохладное, но при этом хорошо освещенное место.

Как ухаживать за декоративной капустой?

С уходом за декоративной капустой справится даже начинающий садовод.

Полив

Капусту декоративных сортов нужно своевременно поливать. Для этого 10-ю л воды увлажняют 1 кв. м почвы. При устойчивой жаркой погоде полив проводят каждый день в утренние или вечерние часы.

Выращиваемую в контейнерах капусту обильно поливают утром или вечером, а также, опрыскивают для уменьшения испарений.

Рыхление

После полива почву нужно прорыхлить, таким образом, улучшается воздухообмен в прикорневой зоне и корнях. Проводите процедуру 1 раз в 7 дней.

Кроме рыхления, проводите окучивание. Подгребайте землю под каждый куст. Так можно предупредить заваливание выросшей розетки капусты, которая становится слишком тяжёлой, чтобы удержаться на стебле.

Прополка

Периодически проводите прополку клумб с декоративной капустой. Лучше всего её совмещать с поливом и рыхлением – удалить сорняки вместе с корнем легче из влажного, рыхлого грунта.

Клумбу можно замульчировать любым подходящим материалом: опилками, соломой, стружкой, скошенной травой, высохшими сорняками. Тем самым уменьшив количество поливов, прополок и рыхлений.

Удобрение

Подкармливать декоративную капусту нужно 3 раза за сезон:

Через 2 недели после посадки. Вносят раствор мочевины (30 г на 1 кв. м) или коровяка (разводят в воде 1 к 10)

Азотные удобрения используют с осторожностью, так как они способствуют увеличению зелёной массы, но ухудшают декоративность растений.
Через 3-4 недели. В почву заделывают Нитроаммофоску (под каждое растение 10 г) или раствор Азофоски (30 г разводят в 0,5 л воды).
Ещё через 3-4 недели повторяют 2-ю подкормку.

На бедных почвах подкормку вносят 4-5 раз за сезон.

Два способа выращивания

Как уже упоминалось выше, вырастить капусту можно двумя способами. Каждый из них имеет свои плюсы и минусы.

Выращивание рассады в теплице

Если вы – счастливый обладатель отапливаемой теплички, то начинать выращивание рассады можно уже в конце февраля. Хотя это не принципиально.

Это можно делать и в квартире, но желательно иметь в ней лоджию или помещение, в котором можно поддерживать ту температуру, которая наиболее благоприятна для растения в разные периоды его развития.

Капуста декоративная: описание с фото, размножение, особенности выращивания и правила ухода

Рассада на застекленной лоджии

Алгоритм действий таков:

  • Подготовка грунта. Это может быть специальный покупной грунт, смесь огородной земли с торфом или дерновой с перегноем. Главное — чтобы он был питательным, рыхлым и не кислым.
  • Подготовка посадочных емкостей. Если места много, можно сразу сажать семена по одному в небольшие емкости – кассеты, пластиковые стаканчики, торфяные горшочки. Но можно взять и один большой контейнер или ящик, и посеять семена в него с последующим пикированием.
  • Посев. Во влажном грунте делаются небольшие лунки глубиной не более 1 см, в них укладываются семена. Они довольно крупные, поэтому будет несложно посадить по одному семечку в лунку. В ящиках расстояние между лунками должно быть не менее 3 см. После посева каждую лунку нужно присыпать тонким слоем земли.
  • Создание благоприятных условий. Чтобы ускорить появление всходов, грунт после посева обильно поливают, а емкости накрывают стеклом или пленкой. Температура в теплице должна быть не ниже 20 градусов.
  • Температурный режим. Как только появятся всходы, стекло убирают, а температуру снижают до 12 градусов. Если она будет выше, рассада вытянется и будет слабой.
Популярные статьи  Растения на У

Поливать рассаду нужно не часто, но очень обильно. При пикировании или высадке на постоянное место, молодые растения заглубляют в грунт почти до семядольных листочков.

Выращивание в открытом грунте из семян

Посадка сразу в грунт – занятие рискованное, а его успех во многом зависит от погоды. Но если ваша рассада вырастет, растения будут закаленными и более устойчивыми к любым природным капризам, чем тепличные.

Несмотря на холодостойкость, молодые ростки декоративной капусты могут не пережить заморозки ниже минус 7-8 градусов. А некоторые сорта погибнут и при -4. Поэтому, посев следует производить только тогда, когда воздух прогреется, а угроза сильных заморозков минует.

В зависимости от региона, это бывает не раньше апреля-мая. А значит, и «цветение» наступит чуть позже, чем у растений, выращенных в теплице. Сажают семена так же, как в рассадочные ящики: на глубину 1 см, и с расстоянием между лунками 3-4 см. По 2-3 семечка в каждую лунку.

Капуста декоративная: описание с фото, размножение, особенности выращивания и правила ухода

По мере роста, в каждой лунке оставляют по одному наиболее сильному ростку

Если же вы сажаете капусту сразу на постоянное место, расстояние между растениями должно соответствовать его сорту и размерам во взрослом возрасте.

Использование декоративной капусты в дизайне сада

Декоративные сорта капусты не случайно называют одними из лучших позднеосенних растений. Если в саду не хватает красок и красивой зелени в самом конце активного сезона, то декоративная капуста – лучший кандидат для решения этой проблемы. Она поможет оживить клумбы и миксбордеры, компенсирует нехватку скелетных растений, оживит пустующие площадки и создаст яркие пятна, которые не дадут осеннему саду казаться скучным и безжизненным.

Декоративную капусту в саду используют:

в качестве бордюрного растения, для создания ярких линий или разделителей;
в качестве заполнителя освободившихся от летников площадок, мини-цветников и пятен;
для заполнения пустот в цветниках и рабатках;
для солитерной группы или моноцветников — небольших островков из разных сортов капусты или рабаток некрупного размера, посвященных этому растению, в том числе и в узорных, орнаментальных композициях;
в ковровых миксбордерах и арабесках, для создания сложных рисунков и орнаментов;
как украшение переднего плана композиций, которые скучны осенью;
в качестве подбивки для кустарников и декоративных деревьев, привлекающих внимание осенью.

Традиционно декоративную капусту рекомендуют использовать не в огороде, а в декоративном саду, как традиционное сезонное растение и главное украшение конца осени и начала зимы. Но и в огороде ей найдется место. Декоративная капуста — одно из лучших растений для смешанного дизайна, украшения грядок, создания не просто скучного традиционного собрания овощей и зелени.

Ее можно высадить в бордюре вокруг грядок с другими овощами, ввести в компанию к чайным и пряным растениям, посадить как маленькие акценты в композиции с многолетними овощами, которые оживят грядки осенью. Всего несколько кустиков способны украсить те места, где с октября приходится любоваться только на голую почву.

Это растение раскроет свою красоту не только в открытом грунте, но и в горшечной культуре. Декоративные сорта капусты украсят освободившиеся каменные цветочницы и цоколи, заменят в горшках летники, отлично справятся с ролью заполнителя пустот в уличных вазонах и балконных контейнерах, а при использовании с ампельными партнерами украсят даже подвесные корзинки. В конце сезона, уже после наступления стабильных приморозков и достижения максимальной декоративности, капусту можно выкапывать и переносить в контейнеры для украшения подоконников.

Листья декоративной капусты не просто съедобны, а очень полезны – как и любой другой капусты. По горьковатости и вкусовым нюансам она похожа на листовую капусту кале. В пищу употребляют молодые листья. Для уменьшения жесткости и горькости стоит подождать первых заморозков, когда раскрывается весь вкусовой потенциал растения. «Искусственно» сезонное дозревание имитируют простым замораживанием листьев перед употреблением.

Партнеров для декоративной капусты можно подбирать из числа любых сезонных растений. Разные сорта и формы отлично сочетаются между собой, но и со злаками, с бархатцами, с хризантемами и с вечнозелеными садовыми растениями капуста смотрится великолепно. Это растение контрастирует с любым соседом и не теряет красоты в компании даже самых ярких звезд.

Капуста декоративная: описание с фото, размножение, особенности выращивания и правила уходаДекоративная капуста раскроет свою красоту не только в открытом грунте, но и в горшечной культуре. Elinor Gaye

Популярные сорта

Сорта декоративной капусты делятся на:

  • Высокий. Они бывают 2-х видов:
    • Растения с длиной стебля 50-120 см, с длинных стеблей свисают крупные листья самой разной окраски с двойными краями. Растения напоминают экзотические деревья. Эти разновидности используют для украшения террас, беседок, миксбордеров.
    • У них стебель длиной до 70-80 см и рыхлая головка небольшого размера. Форма и цвет листьев могут быть самыми разными. По очертанию напоминают небольшие пальмы.
  • Розетка. У них короткий стебель. Листья образуют большую рыхлую розетку (до 80 см) в форме розы, пиона, хризантемы. Листья могут быть разного цвета. Может использоваться в вертикальных композициях.

Таблица основных характеристик наиболее распространенных сортов декоративной капусты

Название сорта Высота стебля, см Диаметр растения, см Описание листа
Кай и Герда 50 60-70 Продается комбинация из 2-х растений с удлиненными кружевными листьями изумрудного и темно-сиреневого цвета.
Язык жаворонка 130 100–140 Преимущественно у темных оттенков длинные фигурные листья с резными краями прикрепляются к стеблю длинными черешками.
Высокий красный 120 70–100 Листья расположены по всей длине высокого пурпурного или красного стебля.
Красный бор 80 60-70 Листья ярко-красные, с кремовым кружевом, нижние листья с зеленой каймой.
Робин 150 40 Листья от красных до пурпурных с волнистыми краями.
Краски востока 25-40 40-60 С переходом от серо-зеленого к фиолетовому. Листья округлые, со слегка волнистыми краями и контрастными прожилками.
Разветвленный зеленый 70 50-70 Пурпурные, розовые, голубые, пурпурные, белые листья с неровными краями, форма розетки очень разная от округлой до приплюснутой.
Токио ветры тридцать Верхние листья темно-зеленые и яркие, розовые, пурпурные, желтые, красные округлой формы с волнистым краем.
Осака тридцать 30–35 Нижние листья зеленые, верхние белые или розовые.
Нагоя 45 60 Красные и белые листья с двойными кружевными краями.
Пиглон 40-50 20-30 Листья нежно-кремовые, розовые, напоминающие розу.
Принцесса 40 40 Цвет белый, розовый, желтый, красный, пурпурный. Все листья волнистые, по краю окрашены в зеленый цвет.
Принц тридцать тридцать Пильчатые листья летом бело-зеленые, а с наступлением холодов ярко-красные.
Победный голубь 30–35 30-40 Розетка нежно-кремовая с розовой серединкой, нижние листья темно-зеленые с белыми прожилками.
Павлин тридцать тридцать Листья полностью ажурные, удлиненные, яркой окраски.
Цапля 60-90 30-40 Они напоминают розы, центр светло-розовый, нижние листочки зеленые.
Красный Кале 100 80–100 Маленькие листья оттенков красного превращаются в пышную розетку в форме пальмы.
Яркая осень ветры тридцать Различные цвета в центре, окаймленные волнистой зеленой каймой.
Осенний попур ветры 20-40 Розетка зеленая по краям, с разными оттенками красного и желтого в центре. Листья гладкие с волнистым краем.
Кружевная мозаика 60 50-60 Листья скрученные с волнистыми краями, нижние листья зеленые, в центре красные, желтые или синие с контрастными вкраплениями.
Восход 45-90 25–35 На одном пне вырастает несколько стеблей, на каждом из них листья напоминают розу, двух или трех цветов (зеленый, кремовый, розовый).
Русский круг тридцать 40-50 Листья округлые с ровными краями, зеленые, желтые, красные, белые с контрастными жилками, напоминающие розы.
Кружевная оборка 50 60-70 Разновидность триколор, кружевные листья напоминают воротник с рюшами.
Популярные статьи  Виды папоротников: описание каждого вида, особенности, выращивание и уход

Капуста декоративная: описание с фото, размножение, особенности выращивания и правила ухода

Кай и Герда

Капуста декоративная: описание с фото, размножение, особенности выращивания и правила ухода

Язык жаворонка

Капуста декоративная: описание с фото, размножение, особенности выращивания и правила ухода

Высокий красный

Капуста декоративная: описание с фото, размножение, особенности выращивания и правила ухода

Красный бор

Капуста декоративная: описание с фото, размножение, особенности выращивания и правила ухода

Робин

Капуста декоративная: описание с фото, размножение, особенности выращивания и правила ухода

Краски востока

Капуста декоративная: описание с фото, размножение, особенности выращивания и правила ухода

Разветвленный зеленый

Капуста декоративная: описание с фото, размножение, особенности выращивания и правила ухода

Токио

Капуста декоративная: описание с фото, размножение, особенности выращивания и правила ухода

Разнообразие Осаки

Капуста декоративная: описание с фото, размножение, особенности выращивания и правила ухода

Нагоя

Капуста декоративная: описание с фото, размножение, особенности выращивания и правила ухода

Сорт Пиглон

Капуста декоративная: описание с фото, размножение, особенности выращивания и правила ухода

Принцесса

Капуста декоративная: описание с фото, размножение, особенности выращивания и правила ухода

Принц

Капуста декоративная: описание с фото, размножение, особенности выращивания и правила ухода

Победный голубь

Капуста декоративная: описание с фото, размножение, особенности выращивания и правила ухода

Павлин

Капуста декоративная: описание с фото, размножение, особенности выращивания и правила ухода

Цапля

Капуста декоративная: описание с фото, размножение, особенности выращивания и правила ухода

Красный Кале

Капуста декоративная: описание с фото, размножение, особенности выращивания и правила ухода

Яркая осень

Капуста декоративная: описание с фото, размножение, особенности выращивания и правила ухода

Осенний попур

Капуста декоративная: описание с фото, размножение, особенности выращивания и правила ухода

Кружевная мозаика

Капуста декоративная: описание с фото, размножение, особенности выращивания и правила ухода

Восход

Капуста декоративная: описание с фото, размножение, особенности выращивания и правила ухода

Русский круг

Капуста декоративная: описание с фото, размножение, особенности выращивания и правила ухода

Кружевная оборка

Количество видов

Примерно 100 видов — столько насчитывает род данного растения. Распространено оно в умеренном климате Европы, Африки и Азии. Его родиной является Греция. Огромную популярность дикорастущая капуста завоевала у римлян.

Капуста декоративная: описание с фото, размножение, особенности выращивания и правила ухода

В Россию же она пришла с побережья Черного моря, но только в виде кочанной. Разные формы, с разрезными и курчавыми листьями, сформировались из листовой капусты. Этот вид был распространен в Западной Европе, в центральной ее части. До сих пор для декоративных и пищевых целей там выращивается огромное количество сортов данного растения. В Японии, России и Северной Америке это растение получило распространение именно как декоративное.

Особенности выращивания

Выращивание и уход декоративной капусты – несложное занятие. Процесс начинается с посева семян, всхожесть которых сохраняется четыре года. Сажать их можно и в открытый грунт, и на рассаду. Растет культура в течение двух лет: сначала вырастает розетка с декоративными листьями, а на второй год появляется цветок декоративной капусты, образующий семена.

Посев в открытый грунт

Посадка декоративной капусты в открытом грунте имеет некоторые минусы. Так, всходят семена только при температуре не менее 20°С. Такая погода на территории Средней полосы России устанавливается не ранее начала июня.

Влажность также необходима достаточно высокая. В условиях улицы такой микроклимат поддерживать очень сложно. Ночи до июля прохладные, это также отрицательно влияет на прорастание материала. Если вдруг случатся весенние заморозки, то всходы могут погибнуть.

Если начать выращивание декоративной капусты из семян позже, когда климатические условия станут удовлетворительными для выращивания данной культуры, то можно без потерь вырастить красивые декоративные розетки

Важно, что декоративность такой кустик приобретет только в сентябре, когда для большинства садоводов дачный сезон заканчивается

Капуста декоративная: описание с фото, размножение, особенности выращивания и правила ухода

Если все же принято решение о посадке растения сразу в почву, то выбор места необходимо осуществлять с учетом того, что корневая система при пересадке пострадать не должна. Посадку осуществляют сразу на место, которое станет для розетки постоянным.

Высадка семян происходит после угрозы заморозков. В лунки, расстояние между которыми составляет не менее 0,5 м для крупных видов и не менее 0,3 м для низкорослых сортов, помещают по 2-3 семечка. До появления первых всходов грядку нужно накрыть пленкой для сохранения тепла и воссоздания парникового эффекта.

В случае жаркой весны и отсутствия осадков молодые всходы опрыскивают прохладной водой дважды в сутки. Это необходимо делать до начала формирования розетки.

Посев на рассаду

На рассаду декоративная капуста высаживается в марте. В некоторых случаях процесс можно отложить до начала апреля. Глубина, на которой семена должны быть расположены в почве, — 1 см. Перед посевом почва хорошо увлажняется, потому что капуста – влаголюбивое растение, и для прорастания ее семенам необходимо много воды. В дальнейшем поливать ростки нужно умеренно, потому что избыток влаги провоцирует развитие грибковых заболеваний.

Оптимальный температурный режим, при котором рассада будет прорастать более эффективно, — это 20 – 22°С. После того, как стали видны первые всходы, температура должна быть понижена до 10-12°С. Сделать это необходимо через 3-5 дней после прорастания. Помещение рассады в прохладное место необходимо для предотвращения излишнего роста сеянцев в высоту.

Когда растение сформирует два настоящих листика, необходимо задуматься о пикировке. Чтобы исключить необходимость травмирования корневой системы декоративной капусты, посадку следует производить в торфяные стаканчики или в пластиковую тару, но обязательно – по отдельности растений друг от друга.

Правильно проведенная пикировка предполагает заглубление растения в грунт до начала роста семядольных листиков. По мере роста осуществляется подсыпка субстрата. Опытные садоводы практикуют посадку декоративной капусты в углубление, которое постепенно засыпают землей.

Капуста декоративная: описание с фото, размножение, особенности выращивания и правила ухода

Молодое растение чувствительно к количеству солнечного света. Время, которого достаточно для саженца декоративной капусты, — 10-12 часов в сутки. Если это требование в силу природных условий удовлетворить невозможно, прибегают к досвечиванию специальными фитолампами.

Высадка рассады в грунт

Высадка в грунт должна производиться только после исчезновения угрозы заморозков. Если взрослая розетка может выдержать холодные температуры, то молодое растение к холоду крайне чувствительно. Реально произвести высадку рассады в грунт во второй половине мая.

Для постоянного расположения красивых розеток необходимо выбирать хорошо освещенное место с суглинистой почвой. Если условия будут несколько иными, то растение также приживется, однако эффектный внешний вид окажется под вопросом.

В лунку перед началом посадки необходимо положить горсть древесной золы и перегноя. Минеральное удобрение, предназначенное для крестоцветных растений, также позволительно. Особо кропотливые садоводы накрывают каждое растение верхушками пластиковых растений для защиты от насекомых и очень сильного солнца. Допустимо использование для этих целей укрывного материала или пленки.

Посев декоративной капусты на рассаду

В целом декоративная капуста неприхотлива, а агротехника ее достаточно проста. Но в зоне рискованного земледелия приходится выращивать капусту из семян исключительно рассадным способом. Посадка декоративной капусты сразу в открытый грунт – слишком авантюрное мероприятие.

Семена перед посадкой можно не замачивать. Однако будет нелишним протравливание в слабом 1%-ном растворе марганцовки. Дражированные семена и вовсе не требуют предварительной обработки.

Подготовка семян к посеву: о чем нужно помнить?
Готовьте семена к посеву правильно!

Как же посадить декоративную капусту? Подходящая почва для выращивания рассады – дерновая земля и речной песок, смешанные в равных пропорциях. Как и любая капуста, ее декоративная «родственница» тоже не любит кислую почву. Поэтому в землю также можно добавить золу или использовать универсальный грунт.

Высевать декоративную капусту на рассаду  рекомендуется в марте или начале апреля, заглубляя семена на 1 см. Почву перед посевом нужно как следует увлажнить, т.к. семенам капусты для прорастания требуется много влаги. Но в дальнейшем полив должен быть умеренным – по мере высыхания грунта, чтобы не провоцировать развитие грибковых и вирусных заболеваний.

Болезни и вредители

Нередко сочные капустные листья и корни поражаются насекомыми и грызунами. Насекомые уничтожают листья, делая куст непривлекательным. Грызуны вредят корневой системе. Это может привести даже к гибели растения. Часто атакуют декоративную капусту бабочки-белянки и слизни.

Популярные статьи  Как правильно сажать малину: пошаговая инструкция для начинающих. Схема посадки малины

В качестве профилактической меры садоводы рекомендуют осматривать растения, снимая с них вредителей. Отпугивать их с куста можно, посылая субстрат на грядке измельченной хвоей или золой. Если человек выращивает капусту только для декоративности, то возможно опрыскивание инсектицидами. Уничтожить слизней и бабочек можно при помощи опрыскиваний суперфосфатом, ««Лепидоцид» и «Битоксибациллин». Натуральными средствами, отпугивающими насекомых, становятся укроп, календула или базилик с резким ароматом.

Многолетник могут поражать грибковые инфекции из-за обилия влаги или неправильного полива. Именно поэтому кусты декоративной капусты переливать нельзя. В целом, декоративная культура довольно выносливая и стойкая к болезням. Основная причина, по которой болеет декоративная капуста — неправильный уход и отсутствие профилактики.

 

Об авторе: Владимир Петрович Ефремов

Главный агроном общества с ограниченной ответственностью «Ассоциация крестьянских (фермерских) хозяйств „Кузнецовская“», Иловлинский район Волгоградской области.

Сорта декоративной капусты с фото и названиями

Все сорта подразделяют на 2 группы:

  1. Пальмовидные – высота от полуметра, нет четко выраженной розетки листьев, растение похожи на облиственные пальмы. Чаще всего окрас однотонный, листья гофрированные, длинночерешковые.
  2. Розеточные сорта – листовая розетка четко выражена, листья крупные, цельные, рассеченные или гофрированные, сочетают в себе несколько оттенков. Высота растений достигает полуметра.

Сорта, выведенные в России:

Капуста декоративная: описание с фото, размножение, особенности выращивания и правила ухода

Декоративная капуста сорт Ассоль фото

Ассоль – высота составляет 35 см, диаметр – 45 см. Серединка окрашена в желто-белый цвет, а крайние листья светло-зеленые;

Капуста декоративная: описание с фото, размножение, особенности выращивания и правила ухода

Декоративная капуста сорт Каприз фото

Каприз – высота растения 50 см, диаметр – до 45 см. Ярко-малиновая середина обрамлена листьями темно-зеленого цвета;

Коралл – высота составляет 50 см, диаметр – 55 см. Листья сильно рассечены, сердцевина насыщенно-фиолетового цвета, а края имеют серо-зеленый оттенок;

Краски востока – края листьев волнистые, серединка ярко-фиолетовая, края – зеленоватые;

Капуста декоративная: описание с фото, размножение, особенности выращивания и правила ухода

Декоративная капуста сорт Малиновка фото

Малиновка – эффектный сорт с сильно гофрированными, поникающими листьями, куст полностью окрашен в темно-фиолетовый цвет;

Снежная королева – кремово-белая серединка обрамлена листьями темно-зеленого цвета. Листья сильно рассечены – издалека похоже на хвою.

Эстафета – растение пальмовидного типа. Высота достигает 40 см, диаметр – 50 см. Листья прикреплены на долинных черешках, поникающие, края гофрированные, окрас светло-зеленый.

Японские сорта (наиболее популярные в садоводстве):

Капуста декоративная: описание с фото, размножение, особенности выращивания и правила ухода

Декоративная капуста сорт Токио

Токио – растение высотой около 30 см, крайние листья темно-зеленый, серединка может быть белой, розовой, малиновой;

Капуста декоративная: описание с фото, размножение, особенности выращивания и правила ухода

Декоративная капуста сорт ‘Northern Lights Fringed Mix’ фото

Осака – диаметр листовой розетки достигает 45 см, высота растения – 65 см. Чаще всего листья гофрированные. Серединка белая, розовая, красная;

Капуста декоративная: описание с фото, размножение, особенности выращивания и правила ухода

Капуста декоративная Нагойя белая F1 (Sakata) фото

Нагойя – листья бахромчатые, края листьев зеленые, сердцевина белая, красная, розовая;

Капуста декоративная: описание с фото, размножение, особенности выращивания и правила ухода

Капуста декоративная сорт Осака фото

Пиглон – кустик похож на цветок розы. Листья аккуратные, гладкие. Серединка кремового цвета, нижние листья – зеленые;

Капуста декоративная: описание с фото, размножение, особенности выращивания и правила ухода

Декоративная капуста Корал Квин Brassica oleracea var. acephala Coral Queen фото в саду

Корал квин – листья очень рассеченные. Сердцевина ярко-красная, крайние листья – темно-зеленые.

Пальмовидные сорта:

Капуста декоративная: описание с фото, размножение, особенности выращивания и правила ухода

Капуста декоративная пальмовидная фото

Зеленая курчавая высокая – достигает высоты 1,5 м. Листья гофрированные, светло-зеленого окраса;

Язык жаворонка – куст высотой 1,3 м. Окрас темно-зеленый;

Красная курчавая высокая – высотой более 1,5 м. Листья окрашены в бордовый цвет;

Капуста декоративная: описание с фото, размножение, особенности выращивания и правила ухода

Декоративная капуста сорт Розовая цапля фото

Красная курчавая низкая – высота ограничивается 60 см. Листья длинные, раскидистые, гофрированные, окрашены в темно-красный цвет;

Зеленая ветвистая – кустик выстой около 70 см. Резные листья словно закручены в воронку. Окрас: белый, желтый, зеленый, розовый, красный;

Листовая кале – сорт с гофрированными листьями бордового окраса. Также выращивается в пищевых целях.

Другие оригинальные сорта:

Цапля – группа сортов высотой около 90 см. Листовая розетка похожа на огромную розу. Окрас серединки может быть белым, розовым, красным с нижними листьями зеленого цвета;

Крейн – группа гибридов, похожая на предыдущую, но размеры компактнее. Популярны как срезочные растения;

Капуста декоративная: описание с фото, размножение, особенности выращивания и правила ухода

Декоративная капуста сорт Павлин красный фото

Павлин – растение высотой около 30 см, листья сильно рассечены;

Санрайз – стебелек высокий, покрыт листьями темно-зеленого цвета, а верхушка увенчана листочками нежного окраса, создавая подобие розочки.

Выращивание рассады декоративной капусты из семян

Капуста декоративная: описание с фото, размножение, особенности выращивания и правила ухода

Декоративную капусту (брассику) сеют в начале весны, на юге России — сразу в открытый грунт. Для большинства областей подходит только рассадный способ выращивания. Рассаду готовят за 1,5 месяца до переноса на грядку (клумбу). Для разного климата свои сроки посева:

  • в южных регионах — конец февраля – начало марта;
  • для средней полосы, включая Подмосковье — с середины марта;
  • в Сибири, на Урале и Северо-Западе России — со второй декады апреля.

Уход и условия для всхода семян

Секрет здоровой и крепкой рассады: тень и тепло в начале выращивания, свет и прохлада — в конце.

Капуста декоративная: описание с фото, размножение, особенности выращивания и правила ухода

Традиционная тара — прямоугольный контейнер высотой около 10 см. Его удобно перемещать, за всходами легко ухаживать. По мере развития растения пикируют в отдельные емкости — пластиковые кассеты и торфяные стаканчики диаметром 5–7 см, высотой 8–10 см. Такая тара занимает больше места, но промежуточная пересадка растениям не требуется, риск травмировать корни минимальный. В любой емкости прокалывают отверстия для стока воды.

Почву берут рыхлую, легкую, с нейтральной кислотностью (pH 6,2–7,0). Подходящие составы: садовая земля, торф и речной песок (1:1:1/2), или ведро дерновой земли и перегноя (1:1) и 1 ст. золы, или готовая универсальная смесь для овощной рассады.

Пошаговая инструкция по посадке:

  1. В емкости насыпают 1 см мелкофракционного дренажа (кирпичную крошку, перлит) и грунт. Поверхность уплотняют и смачивают теплой водой. Удобнее пользоваться пульверизатором.
  2. В контейнере делают бороздки глубиной до 5 мм, с дистанцией в 2,5–3 см. Семена выкладывают через каждые 3 см, землю ровняют. В кассеты и стаканчики высаживают по 2 семечка.
  3. Емкости закрывают пленкой и ставят в полутень. Температура парника — +18…+20°C.
  4. Через 3–5 дней появятся ростки. В первый день после всходов пленку снимают на 2-3 часа, а на второй день убирают совсем. Рассаде требуются длинный световой день (12–15 часов) и прохлада: днем — +10…+12°C, ночью — +6…+8°C. Подойдет светлый балкон или веранда. Недостаток света компенсируют фитолампой.
  5. В кассетах и стаканчиках оставляют сильный росток, а слабый прищипывают. Поливают так, чтобы почва всегда была умеренно влажной.
  6. Через 10 дней температуру повышают до +13…+16°C днем и +8…+10°C — ночью.
  7. Подкормку вносят в фазе первого листа и через неделю после пикировки. Используют готовое комплексное удобрение для овощной рассады или универсальное «Фертика Люкс».
  8. С появлением 2 настоящих листьев саженцы из контейнера пикируют в отдельные горшки диаметром около 7 см. Заглубляют до семядольных листков.

Декоративная капуста — холодостойкая культура. Если держать рассаду в комнатном тепле, ростки вытянутся, истончатся и ослабнут. При температуре выше +18°C здоровая рассада не вырастет.

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: