Обзор и описание лучших крупных и маленьких сортов сливы

Лучшие крупные и маленькие сорта сливы обзор и описание

Слива — популярный и универсальный плод, который широко используется в кулинарии, медицине и садоводстве. Существует множество различных сортов сливы, отличающихся вкусом, размером, цветом и даже формой. В данной статье мы рассмотрим лучшие крупные и маленькие сорта сливы и представим их краткое описание, чтобы помочь вам выбрать подходящий для вашего сада или кухонного использования.

Крупные сорта сливы обладают более крупными и сочными плодами, которые идеально подходят для приготовления варенья и джемов, а также для употребления в свежем виде. Один из самых известных крупных сортов — «Стэнли». Плоды этой сливы имеют овальную форму, гладкую кожицу и сочное мякоть с кисло-сладким вкусом. Другим популярным крупным сортом является «Ренклод». У этой сливы плоды крупные, с диаметром около 5 см, с сочной и сладкой мякотью.

Маленькие сорта сливы также имеют свои преимущества. Они удобны для переработки в консервы и десерты, а также для изготовления сливовой наливки. «Венгерская пряная» — один из самых популярных маленьких сортов сливы. Ее плоды маленькие, округлые, сочные и ароматные. Еще одним известным маленьким сортом является «Желтая стендер». Плоды этой сливы имеют ярко-желтую окраску, сладкий вкус и отлично подходят для консервирования.

Независимо от выбора, крупные или маленькие сорта сливы будут радовать своими вкусовыми качествами и использованием в различных кулинарных экспериментах.

Содержание

Сорта сливы крупной формы

Среди сортов сливы существует несколько крупноплодных и вкусных разновидностей:

Слива Венгерка – яркая красная слива, которая отличается крупными и сочными плодами. Ее мякоть сладкая и ароматная, а кожица легко отделяется от мяса.
Слива Ренклод – один из самых популярных крупноплодных сортов сливы. Плоды большие и овальной формы, с темно-фиолетовой кожицей и сладким мясом.
Слива Стенли – очень крупная слива с гладкой темно-фиолетовой кожей. Мякоть сливы сладкая и сочная, идеальна для приготовления варенья и компотов.

Кроме того, существуют такие сорта сливы как Комета, Инспекция, База, Миргородская и другие. Они также отличаются крупной формой плодов и прекрасным вкусом.

Сорт Ангелина-пламя

Дерево сорта Ангелина-пламя хорошо развито и образует сильные ветви. Оно зимостойкое и устойчивое к различным заболеваниям. Плодоносит обильно и регулярно, начиная с третьего года после посадки. Созревание плодов происходит в конце августа.

Сливы сорта Ангелина-пламя очень универсальны в использовании. Они отлично подходят для свежего употребления, приготовления десертов, варенья и компотов. Благодаря высокому содержанию пектинов, из этих слив можно приготовить отличный засахаренный сок.

Ангелина-пламя — это отличный выбор для тех, кто любит яркие и сочные сливы с гармоничным сладким вкусом. Этот сорт отличается прекрасным внешним видом, высокими урожаями и хорошей зимостойкостью. Рекомендуется для выращивания как на дачных участках, так и на коммерческой основе.

Сорт Королевская-упругость

Сорт сливы Королевская-упругость отличается своей высокой урожайностью и неповторимым вкусом. Плоды этого сорта имеют большой размер и плотную мякоть, что делает их идеальными для приготовления варенья, компотов и консервации. Кроме того, сорт Королевская-упругость обладает отличными хранительными качествами, что позволяет сохранять плоды долгое время.

Стволовая часть средней толщины, густо опушена, темно-коричневого оттенка.

Королевская-упругость известна своими многочисленными побегами и ветвями сильного роста. Возрастающая крона образует шарообразную форму и отличается высокой устойчивостью к заморозкам.

Особый интерес Королевской-упругости – яркий, насыщенный и сочный цвет, благодаря которому слива сорта привлекает внимание.

Масса плодов составляет 40-45 г.
Форма плода — округлая.
Цвет плодов — темно-синий с восковым налетом.
Мякоть плодов — плотная, желтая.
Кость плодов — средней величины, легко отделяется от мякоти.

Сорт Королевская-упругость является самозаплодным, но для более обильного плодоношения рекомендуется посадка рядом с другими видами сливы.

Слива сорта Королевская-упругость может выращиваться в любом регионе. При правильном уходе она радует плодами уже на второй или третий год после посадки.

Сорт Богатырь-чернила

Сорт сливы Богатырь-чернила относится к крупным сортам сливы. Он получил свое название благодаря насыщенному темно-фиолетовому цвету плодов, похожих на чернила. Данный сорт получил широкое распространение благодаря своим отличным вкусовым качествам и хорошей плодоносности.

Плоды сорта Богатырь-чернила крупные, весом до 40 грамм. Форма плодов округло-овальная. Кожица гладкая, блестящая, с насыщенным черным цветом. Мякоть плодов сочная, сладкая, с легкой кислинкой. Вкус плодов очень приятный и ароматный.

Древесина сливы сорта Богатырь-чернила имеет среднюю плотность и желто-коричневый цвет. Побеги средней толщины, с красноватым оттенком. Листья темно-зеленые, блестящие. Цветение этого сорта наступает в начале мая.

Слива Богатырь-чернила является высокоурожайным сортом. Урожайность средняя, но при правильном формировании и уходе можно достичь высоких показателей. Сорт относится к самоопыляемым, однако, для увеличения количества плодов, рекомендуется посадка рядом с другими самоопыляемыми сортами сливы.

Сорт Богатырь-чернила отлично подходит для потребления в свежем виде, а также для переработки в джемы, компоты и варенья. Плоды хорошо сохраняются в холодильнике и могут использоваться в течение длительного времени.

Рекомендуется посадка сливы Богатырь-чернила на солнечном участке, с хорошо дренированной почвой. Подходящее время для посадки – осень или начало весны.

Сорт: Богатырь-чернила
Вес плода: до 40 г
Цвет плода: черный
Срок созревания: август
Урожайность: средняя

Сорта сливы средней формы

Средняя форма слив означает, что они имеют размеры, характерные для обычных слив, но их форма может быть немного отличаться от классической овальной. Здесь представлены некоторые из лучших сортов слив средней формы:

Августовская — сорт средней формы сливы, который имеет ярко-красный окрас плодов и сладкий вкус. Плоды этого сорта обладают отличными хранением и транспортируемостью.

Коричневая груша — сорт, который получил свое название из-за внешнего сходства своих плодов с грушей. Они имеют маленький размер и коричневый цвет. Вкус плодов сладкий и сочный.

Сердце — назван так из-за формы его плодов, напоминающей сердце. Сорт имеет красивый фиолетовый цвет, сладкий вкус и хорошую транспортируемость.

Грушевидная — еще один сорт средней формы сливы, имеющий название за счет своей формы, которая напоминает грушу. Они имеют умеренный размер и оранжевый цвет. Вкус плодов сладкий и ароматный.

Сорта средней формы сливы предлагают немного другой опыт питания, чем классические сорта. Их форма делает их удобными для употребления в свежем виде или добавления в салаты и десерты.

Сорт Золотой-полет

Дерево сорта Золотой-полет высотой до 5 метров имеет пирамидальную крону с умеренной густотой. Листья светло-зеленые, округлой формы, глянцевые. Цветение начинается в мае и сопровождается приятным ароматом. Плоды среднего размера, созревают в июле. Их масса составляет около 25 грамм, а форма чуть вытянутая с легким заострением на конце. Кожица гладкая, слабосмятая, ярко-желтая. Мякоть плода сочная, медово-сладкая, с приятным ароматом. Косточка хорошо отделяется от мякоти. Одна из особенностей сорта – отсутствие сажи внутри плода.

Золотой-полет имеет репродуктивный тип плодоношения, что позволяет ему формировать плоды уже на втором-третьем году после посадки. Плодоношение обильное, стабильное, и урожайность может достигать до 40 кг с одной взрослой сливы. Плоды долго хранятся без потери качества и не теряют вкусовых качеств даже после длительного хранения.

Золотой-полет отличается неприхотливостью к почве и погодным условиям, что делает его идеальным выбором для выращивания в различных климатических зонах. Однако, сорт предпочитает солнечные места с достаточным освещением. Слива Золотой-полет активно используется для потребления в свежем виде, для приготовления компотов, желе, варенья и других десертов. Также плоды идеально подходят для замораживания и консервации. Золотой-полет – это отличное решение для дачников и садоводов, которые хотят получить крупный и качественный урожай сочных сладких слив.

Характеристики сорта Золотой-полет
Форма плода:	вытянутая с заострением на конце
Цвет плода:	ярко-желтый
Масса плода:	около 25 грамм
Вкусовые качества:	медово-сладкий, сочный, ароматный
Сроки созревания:	июль
Сроки хранения:	длительные, без потери вкусовых качеств
Плодоношение:	обильное, стабильное
Урожайность:	до 40 кг с одной взрослой сливы
Требования к почве:	унисон
Требования к климату:	предпочитает солнечные места

Сорт Радуга-яркость

Сорт сливы Радуга-яркость известен своим ярким и разноцветным плодом. Фрукты среднего размера, округлой формы, покрытые гладкой кожицей. Разнообразные оттенки красного, оранжевого и желтого придают плодам особую привлекательность.

Мякоть сорта Радуга-яркость сочная и сладкая, обладает приятным ароматом. Косточка небольшая и легко отделяется от мякоти. Фрукты созревают позднее основных сортов сливы, обычно в начале августа.

Деревья сорта Радуга-яркость имеют среднюю высоту и раскидистую крону. Хорошо устойчивы к морозам и засухе. Плодоносят регулярно и изобильно, при условии правильного ухода и подкормки.

Сорт Радуга-яркость отличается универсальностью использования. Фрукты можно употреблять в свежем виде, использовать для приготовления джемов, компотов и консервации. Также плоды хорошо сохраняются в замороженном виде.

Преимущества сорта Радуга-яркость:

Яркий и необычный внешний вид плодов
Сладкая и сочная мякоть
Отличная устойчивость к неблагоприятным погодным условиям
Обильное и регулярное плодоношение

Вывод: сорт Радуга-яркость – прекрасный выбор для тех, кто ценит не только вкус, но и внешний вид сливы. Универсальность использования делает его популярным среди садоводов разного уровня опыта.

Сорт Заветное-сочность

Сорт Заветное-сочность относится к числу крупных сортов сливы. Выведенный в России, данный сорт благодаря своим характеристикам получил широкое распространение.

Дерево средних размеров, округлой формы. Ветви расположены средней густотой, средняя степень ветвления. Кора гладкая, серая. Листья темно-зеленые, овальные.

Плоды сливы сорта Заветное-сочность овальные, крупные, массой 40-50 грамм. Кожица фиолетово-синяя, плотная. Мякоть сочная, сладкая, приятная на вкус. Косточка отделяется от мякоти относительно легко.

Характеристика	Значение
Созревание	В конце июля — начале августа
Транспортабельность	Высокая
Урожайность	Высокая
Устойчивость к заболеваниям	Высокая
Морозостойкость	Высокая

Сорт Заветное-сочность очень популярен у садоводов и фермеров благодаря своим отличным вкусовым качествам и высокой урожайности. Он используется для потребления в свежем виде, а также для приготовления десертов, варенья и компотов.

Выбирая сорт сливы для посадки, обратите внимание на Заветное-сочность. Он порадует вас своими вкусовыми качествами и высокой урожайностью.

Сорта сливы маленькой формы

Сорта сливы маленькой формы отличаются компактностью деревьев и небольшим размером плодов. Они идеально подходят для различных участков и садов, где есть ограничения на площадь или высоту.

Название сорта	Описание
Слива карликовая	Кустарник невысокого роста с плодами размером около 2 см. Плоды могут быть красного, синего или черного цвета. Имеет высокую урожайность.
Слива японская Манго	Кустарник с овальными плодами яркого желтого цвета. Плоды сладкие и ароматные, хорошо подходят для употребления в свежем виде и для консервирования.
Слива армянская	Кустарник, достигающий высоты около 2 метров. Плоды овальной формы, сладкие и сочные. Хорошо переносит холодные зимы и практически неприхотлива в выращивании.
Слива Гранатовая	Кустарник с плодами красного цвета. Плоды имеют сладкий вкус и аромат, хорошо созревают в конце июля. Размер плодов около 2-3 см.

Сорта сливы маленькой формы являются отличным выбором для тех, кто хочет наслаждаться вкусными и полезными плодами, не занимая много места на участке. Они также могут быть использованы для создания живых изгородей или декоративных композиций в саду.

Сорт Мишутка-лакомка

Характеристика	Описание
Плоды	Мишутка-лакомка образует крупные плоды, весом до 50 граммов. Форма плода округлая или слегка овальная. Кожица гладкая, сливово-фиолетового цвета с голубым налетом.
Мякоть	Мякоть сливы сочная, сладкая и ароматная. Она имеет насыщенный вкус, который радует даже самых требовательных гурманов.
Срок созревания	Плоды Мишутки-лакомки созревают в конце августа – начале сентября. Срок созревания зависит от климатических условий и характеристик почвы.
Урожайность	Сорт Мишутка-лакомка отличается высокой урожайностью. На зрелом дереве может сформироваться до 15-20 килограммов плодов.
Зимостойкость	Деревья Мишутки-лакомки обладают хорошей зимостойкостью и способностью переносить низкие температуры.
Особенности	Мишутка-лакомка является самоопыляемым сортом сливы. Одного растения достаточно для получения урожая.

Сорт Мишутка-лакомка отлично подходит для выращивания как на садовых участках, так и на промышленных плантациях. Его плоды отличаются не только превосходным вкусом, но и красивым внешним видом.

Сорт Пьюрпл-чудеса

Пьюрпл-чудеса имеет крупные плоды, округлой формы с яркой фиолетовой кожицей. Мякоть сливы Пьюрпл-чудеса очень сочная, сладкая и ароматная. Ее цвет может варьироваться от красновато-фиолетового до ярко-красного.

Сорт Пьюрпл-чудеса отличается высокой урожайностью. Дерево имеет среднюю величину и плотную крону. Сливы этого сорта обычно созревают в середине или конце августа.

Пьюрпл-чудеса является идеальным выбором для создания джемов, варенья и соков, так как она хорошо сохраняет свои полезные свойства и аромат при технологической обработке. Кроме того, сливы Пьюрпл-чудеса могут быть употреблены в свежем виде, что делает их отличным лакомством для всей семьи.

Сорт Пьюрпл-чудеса является отличным выбором для тех, кто хочет насладиться нежным и сочным вкусом сливы.

Сорт Мини-сладость

Плоды сорта Мини-сладость имеют средний размер, округлую форму и фиолетово-синий цвет кожицы. Мякоть сливы очень сочная, сладкая и ароматная. Плоды отлично подходят для употребления в свежем виде, а также для приготовления компотов, варенья и джемов.

Дерево Мини-сладость среднерослое, с широкой кроной. Оно отличается хорошей устойчивостью к вредителям и заболеваниям. Плоды созревают в конце лета — начале осени, в зависимости от климатических условий.

Сорт Мини-сладость подходит для выращивания как в садах, так и в сельскохозяйственных угодьях. Он отличается высокой урожайностью и стабильным качеством плодов. Кроме того, слива этого сорта славится своей неприхотливостью в уходе и надежностью.

Таким образом, сорт Мини-сладость является отличным выбором для тех, кто хочет получить вкусные и сочные плоды маленького размера.

Описание особенностей крупных сортов

Крупные сорта сливы представляют собой особенные растения, которые отличаются от обычных сортов своими большими плодами и уникальными характеристиками.

Одним из самых впечатляющих сортов является сорт «Метелица». Его плоды имеют крупный размер и привлекательную пурпурно-фиолетовую окраску. Мякоть данного сорта очень сочная и сладкая, с нежным ароматом.

Еще одним из популярных сортов является сорт «Харитон». Плоды этого сорта имеют большой размер, округлую форму и насыщенный розово-красный цвет. Мякоть плодов очень нежная, сладкая и ароматная.

Сорт «Гигант» также отличается своей крупностью и уникальным вкусом. Плоды этого сорта имеют овальную форму и темно-фиолетовую окраску. Мякоть плодов хрустящая, сочная и сладкая.

Крупные сорта сливы обладают рядом преимуществ перед более мелкими сортами. Во-первых, они обладают большим количеством мякоти, что делает их идеальным выбором для приготовления джемов, повидел и компотов. Кроме того, крупные плоды более удобны в сборе и переработке.

Необходимо отметить, что для обеспечения оптимального роста и развития крупных сортов сливы необходимо правильно ухаживать за растениями. Регулярное поливание, удобрение и обрезка позволяют достичь максимального урожая и поддерживать здоровье растений.